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文|听雨说

编辑|听雨说

我国是茶叶的发源地，有着相当深厚的文化底蕴。

茶文化闻于鲁周公，唐宋时期兴盛，明清天下闻名。

喝茶不仅是一种生活艺术，还是一种生活态度。

千年来，以茶会友、以茶抒意，在喝茶中感受大自然、感悟生活。

喝茶渐渐成为了日常生活中习惯，逐渐发展成了人们身边的必需品。

与此同时，茶叶中还蕴含了很多微量元素，对我们的身体多有益处。

然而，在日常生活中有些喝茶的习惯是错误的。

不仅不会产生有益影响，还会影响到个人健康，陷入到“反向喝茶”的误区。

那么，喜欢喝茶的一定要注意了，千万不能走进“4大误区”，陷入反向喝茶之中！

相信很多人都听过一句话：隔夜茶不能喝。

冲泡后放置时间过长容易产生致癌物，喝多了会得“癌症”。

因此，很多人对隔夜茶敬而远之，不管是不是真的，反正是不能喝的。

那么，隔夜茶到底能不能喝？喝了对身体又会有何影响？

传闻中，茶水放久了容易产生“亚硝酸盐”，危害到人体的健康。

实际上，这里所指的“隔夜茶”究竟指的是多长时间？

有人半夜泡茶，第二天清晨算不算隔夜茶？早上泡到了傍晚算不算隔夜茶？

其实针对“隔夜茶”的探讨，早已有科学家做了相关的实验。

当冲泡的茶叶存放12个小时后，研究发现亚硝酸盐的含量近乎没有。

也就是说，如果想要使亚硝酸盐转变成亚硝胺，在一夜之间是不可能实现的。

研究结果也证明了，隔夜茶不是人们口中“危险品”，即便是存放时间过长，也不会产生大量有害物质。

虽然隔夜茶不会对健康产生较大的影响，但作为日常的消费品，也没必要节省到喝隔夜茶的地步。

因此，喝茶应该及时喝，放置时间过长，茶香味会减弱。

为了确保饮用体验，不建议喝浸泡过久的茶水。

除了尽量不喝隔夜茶之外，还有一大误区——喝烫茶。

一般喝茶要经过洗茶等步骤，随后将沸水倒入茶壶中继续冲泡。

然而，并非所有茶都适合用沸水冲泡，不同品种的茶对水温的要求也不同。

就比如绿茶（龙井、碧螺春等），白茶（银针白毫）就不适合用沸水冲泡，因为会影响其口感和风味。

有些茶不仅不能用沸水冲泡，还不能在滚烫的时候饮用。

长期喝烫茶，会给食管黏膜造成不可逆的损伤，严重的话还会引发食道癌。

而且重要的是，在喝烫茶的时候，我们对食管黏膜损伤是毫无知觉的。

等到有所察觉，就是病情较重的时候了。

除此之外，滚烫的茶水还会伤害咽喉，喉咙部位较为脆弱。

在受到烫茶的刺激后，容易导致喉痛、还有可能引发咽炎。

比较了解茶的人，应该都知道品茗应该不急于将烫茶喝掉，要闻其香观其色。

最后等到温度降到适宜入口时，才慢慢将其饮完。

因此，喝茶一定不能急，需要耐心等待茶到温热的时候慢慢品茗。

茶叶一般上分为新茶和旧茶，区别在于一个炒制的时间新，一个长。

通常人们会将炒制不到半个月的茶，称之为新茶。

很多人对新茶异常偏爱，因为喝起来味道会更好，非常香醇可口。

但并非喝新茶是好事，有可能会影响身体的健康。

新茶中的茶多酚、茶碱含量高，这些元素对肠胃存在一定的刺激性。

经常喝新茶容易引发肠胃不适，一些肠胃本就虚弱的人群，更不适合喝新茶。

与此同时，中医上表示新茶带有火气，一般需要存放一段时间，火气才会渐渐消散。

经常喝新茶，容易使人上火，造成身体上的不适。

因此，为了身体的健康不要经常喝新茶，茶叶也不是越新鲜越好。

千万不要贪图一时的口感和香醇口味，而长期饮用新茶，会给身体带来负担。

家里有喜欢喝茶的，他们总喜欢将茶泡的很浓，说这样有味。

还有人认为喝茶有助于身心健康，但浓茶并非是这样的。

首先从口感上来说，虽然浓茶更有滋味，但过浓会使得茶汤变苦。

而且太浓会加速微量元素的流失，比如说会导致茶多酚的流失。

这类元素起到抗氧化的作用，对身体有益，但浓茶会造成他们的流失。

喝浓茶不仅不会对身体有益，还有损伤身心健康。

浓茶中的咖啡碱含量较大，会对神经和心血管造成刺激，从而引发失眠、兴奋等状况。

所以当你喝浓茶的时候，很容易晚上睡不着，导致失眠，影响第二天的生活。

与此同时，浓茶中含有较大的“氟”元素，会破坏牙齿的健康，严重的还有可能形成“龋齿”。

不仅如此，饮用浓茶会使肠胃分泌出更多的胃酸，患癌的风险也容易变高。

所以一般喝茶不适合在饭前饮用，这样不利于胃部消化分解食物。

适合在饭后的半小时饮用，对身体起到良好的作用。

人们偏爱浓茶一部分是听说“浓茶解酒”，爱喝酒的人通常会在家准备一些。

但实际上这是不科学的，浓茶并不能加速酒精的溶解，但能提神醒脑。

一般上酒精代谢的速度很慢，浓茶是不能在这过程中起到加速作用的。

不仅不能解酒，浓茶还会促进胃酸的分泌，再加上酒精的刺激，反而会导致胃部的不适。

特别是肝肾功能不好的人群，更不能拿浓茶解酒，会加重肝肾功能的负担。

因此，茶并不是越浓越好，健康的品茶应该是适量冲泡。

品茗自古以来都有着诸多讲究，不要用错误的方式喝茶，避免没必要的身体伤害。

以上的四个误区尽量要避免，能够帮助人们更好的享受茶文化。

那么，日常生活中，您有在“反向喝茶”吗？喝茶时有什么习惯呢？

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