运营商财经网 易鑫/文

近期，不少消费者爆料称，上海地区的蜜雪冰城饮品涨价一事引发关注。对此，官方向相关媒体做出了回应。

3月16日起，有上海网友发现蜜雪冰城的饮品涨价了1元，并配上了一张蜜雪冰城产品的价格单，此事引发了不少消费者的热议，相关话题也曾一度冲上微博热搜榜。

对此，蜜雪冰城官方客服曾告诉相关媒体，自3月16日起，上海开始涨价，但涨价也是在普陀区、静安区、虹口区等七个区域试行，根据新的定价方案，蜜雪冰城的饮品涨价了1元。其还表示，“这个价格调整是先在上海部分区域进行试行，至于其他地区后续是否会涨价，具体以公司的通知为准。”

但对于此番涨价的原因，该工作人员则并未说明，其表示不清楚，价格是公司制定的。

事实上，在去年9月，蜜雪冰城就曾进行过一次涨价。当时，全国门店多款饮品价格上调。对于此次的价格调整，蜜雪冰城总部客服则表示属于常规产品更新，主要是因为个别产品的优化升级，主要包括蜜桃四季春和咖啡系列产品。

据悉，蜜雪冰城作为国内知名的茶饮品牌，一向都是以低价著名，产品通常是在2元到8元之间，价格优势使得品牌能够迅速占领市场。目前，蜜雪冰城的门店数已经超过3万家，远超其他茶饮品牌。

但就其毛利率来看，蜜雪冰城并不占优势。招股书显示，在2023年9月，蜜雪冰城的毛利率为29.7%，而同期的古茗和沪上阿姨的毛利率则分别为31.0%、31.2%。

此次涨价，若是在成本不变的情况下，其相应的毛利率应该也会随之上涨，这对于蜜雪冰城的经销商来说是件好事。

蜜雪冰城创始人是张红超兄弟，目前正值蜜雪冰城IPO前夕，2024年1月，蜜雪冰城向港交所递交上市申请。