知乎高赞:最好的减脂肪方法是什么?不是挨饿,而是补充营养

刘大巧 2024-03-24 17:33:00

最近有一个朋友在我文章下面留言,说他非常赞同我说的减肥需要有点饥饿感。于是自己就挨饿减肥,减了好多天,体重没减下来几斤,但是人却很难受。问我是不是哪里弄错了?

我了解了他的情况以后才发现,我说的是科学的制造微微的饥饿感,他理解错了,弄成了节食减肥,结果减掉了一些肌肉和水分,所以体重反复了。这个错误很多朋友也在犯,今天也跟大家分享一下:

1、微微的饥饿感有利于减肥,但不是节食

很多朋友这里搞不明白,不知道他们的区别是什么。其实很简单,我说的微微的饥饿感,主要是指晚上。晚餐可以少吃一点,你就会觉得有点饿,带点饥饿感入睡,有时候减肥效果会更好。

但不是要你节食减肥,节食减肥如何判断是不是呢?很简单,最少吃到自己的基础代谢就可以了。

原来有一个基础代谢计算方式:女生的基础代谢计算公式是665.1+(9.6*kg)+(1.8*cm)-(4.7*年龄)。男生的基础代谢计算公式66.5+(13.8*kg)+(5*cm)-(6.8*年龄)。

大家可以根据这个计算方式,很简单直观的算出自己的基础代谢。当然如果用的高蛋白饮食的方法有的时候就主要是补充优质蛋白为主,主食类暂时不吃,可以多吃一些水果坚果蔬菜类。

但不管怎么说,减肥还是不要节食减肥,不能吃的太少,最基本的营养均衡还是做到。

2、减肥时期如何补充营养?

这个话题其实很简单,营养素主要就那几种,减肥之后记得补充就行了。最主要的还是三种优质蛋白、膳食纤维和益生菌,维生素和矿物质。

补充优质蛋白,我们可以多吃去皮鸡肉,牛羊肉,鱼虾,海鲜等等。一般畜肉类100克含有蛋白质20克。水产类100克含有蛋白质15克左右。

根据我们国家的标准,如果你是轻体力劳动。每天摄入蛋白质就是每天每公斤每人1克的标准。

也就是60公斤的人,每天摄入蛋白质是60克,换算成牛肉或者鸡胸肉就是300克左右,水产类就是450克左右。

当然有的时候你会发现可工作比较忙,没有那个条件,或者这些实在不好计算。这也是可以量化的。

我以前用低碳水高蛋白减肥的方法,优质他们的补充,很多情况下靠蛋白棒,一天吃2~3根。每根固定能补充多少蛋白质多少膳食纤维里面都写得清清楚楚,而且蛋白棒饱腹感更强,更有利于减肥。

再配合一些优质蛋白的摄入,基本上就可以满足一天人体对蛋白质的需要。

膳食纤维每天每人摄入是25~30克左右。如果完全用食物来补充,每天每人可能要吃5公斤左右的大白菜,这显然是不太可能。

所以有的时候也会用营养补充剂来代替。至于益生菌,我一般对于益生菌的要求有3点:

第一就是活性菌的数量在50亿到1,000亿之间,第二是菌株大于等于6种。第三就是益生菌要能在肠胃中定植,保持活性,耐受住胃酸的腐蚀。

维生素和矿物质,这就不用说了,减肥的时候一定要多多补充的。维生素组可以支持脂肪代谢,促进脂肪燃烧的效果。维生素c是合成胶原蛋白的中间物质。

钙则可以促进脂肪的燃烧,也可以镇定神经促进睡眠。对减肥和健康来说都非常重要。

所以这几种营养素都要及时的补充。至于我们经常吃的主食这种其实减肥的时候可以少吃一些,因为短期的减肥,断掉主食对减肥效果更佳,当然时间不要太长,最好不要超过一个月。

原因也很简单,现在的人基本上不会缺糖分,因为主食各种油炸食物零食等等吃的比较多。所以适当的断断碳,少吃一些糖分对身体还有好处。

总结一下,减肥不是单纯少吃,而是要制造科学的饥饿感,补充营养才能对减肥起到最好的效果,对身体健康也有好处。

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刘大巧

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