萃取时间实用参数：
40~50秒→浅中焙口味淡雅，亦可抑制深焙豆的焦苦。
50~60秒→浓淡适中，适合浅焙、中焙与中深焙。
60秒以上→浓度、黏稠度、香气与杂苦味升高，适合重口味。
虹吸的泡煮时间，约在40~60秒，视口味浓淡与烘焙度而定，烘焙度较深或口味较淡者，可煮40~50秒;烘焙度较浅或口味较重，可煮50~60秒。
咖啡知识学会虹吸的第4课★萃取时间
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