滇橄榄

清热利咽、润肺化痰、生津止渴的功效，尤其是对高血压、高血脂、乙型肝炎的治愈功能和抗衰老作用，让野生的滇橄榄种植成为药食两用的“摇钱树”。

“以前山地里野生橄榄很多，但多年来收益甚微，现在嫁接改良了30余亩，1年就能收入1万多元，嫁接后的改良种出芽快、周期短、成效明显”。2024年4月22日的“云南网”在对云南大理漾濞县的滇橄榄种植报道中，该县鸡街乡菜白村村民左中勤说。

收益高，而且不愁销，让滇橄榄种植的钱赚得很踏实。

滇橄榄含片

云南龙陵县龙山镇芒麦村的赵兴册说：“我种了70余亩滇橄榄，今年产量约3吨，到集市上售卖可达4元—5元每公斤。有时候还没摘，制作橄榄茶、饮料的老板就提前定好了。”

滇橄榄，药名叫余甘子，又名情人果，原产于印度，于唐代传入中国，目前在云贵川地区及广西、广东、福建等省份都有种植，是一种食药两用的经济作物，具有广阔的种植前景。

一是种植成本低

滇橄榄果脯

据云野生物科技公司负责人介绍，他们在云南宁洱县黎明乡的滇橄榄种植基地，每亩种植50—60株，一株滇橄榄嫁接苗为8元/株，1亩的种苗投资仅为400多元；

除了种苗投资小，维护成本也很低。“我们首先在黎明乡的团山村和仙人村进行500亩的示范种植，橄榄与其他水果品种相比管理相对简单，每年只需施用一次冬肥，病虫害很少，几乎不用喷洒农药，非常适宜农村杂活较多的农户进行栽培。”云野生物科技公司负责人说。

滇橄榄干

此外，滇橄榄树适应性强，萌芽力强、根系发达，常生于海拔200到2300米的山地疏林、灌丛、荒地或山沟向阳处，土地成本低，还不与粮争地，既切合国家现行的禁止土地“非粮化”政策，也有利于荒山荒地的开发。

二是见效快，产量高

滇橄榄的繁殖方式包括种子繁殖和嫁接繁殖。花期4—7月；果期7—9月。

采种可在11—12月果皮变红时采收，选择生长迅速、成年健壮、抗性强、无病虫害的优良树作为采种树，果实采回后捣烂、搓洗净后阴干，用麻袋或布袋贮藏，便可用于种苗培育。

滇橄榄粉

滇橄榄种植属于一次投资，长期受益的经济作物。

据云南凤庆洛党镇技术人员介绍，“滇橄榄栽种后第二年挂果，亩产约3.5吨。”

滇橄榄有绿皮和黄皮两种果实。澜沧县团起农特产品专业合作社，种植的是新培育嫁接的滇橄榄。据合作社负责人杨海介绍，新嫁接的滇橄榄，树杆低矮，枝条外扩，易于采摘，果实也比野生的大得多，口感甘甜，风味独特，营养丰富。

杨海说，由于是初投产，产量虽然不高，但价格还可以，预计今年能收获新鲜果7至8吨，产值6万左右。而且滇橄榄种植一次可以采收几十年，又具有绿化美化效果，是一种绿色生态的特色产业。

三是经济价值高

滇橄榄的效益实现主要体现在：

鲜销。石屏县宝秀镇立新村党总支书记、村委会主任何继学说，“我们立新村委会现在已经发展橄榄种植1100亩，总产量预计到450吨、每公斤的价格是5元，今年总收入能到250万元左右。”

采摘。据悉，滇橄榄采摘期从8月开始一直持续到12月，采摘时间长，既适合结合采摘发展休闲农业，同时，也降低了鲜销的压力。

加工。滇橄榄经加工后其VC的留存率仍远远高于其他果蔬。

黄文英原是云南省农科院的科技干部，2015年退休后回到家乡宾川，以庄园经济模式发展滇橄榄产业，规划建设万亩滇橄榄种植基地，新建滇橄榄系列产品加工厂。目前，加工出的滇橄榄鲜果、果汁、果脯、果酱、果粉、含片、冻干果等系列产品已全面上市。