中医文化中，季节划分为春、夏、长夏、秋、冬五季，在“天人合一”的中医学理念下，与五行、五脏相配，成为一种基本理论，强调人与大自然的关系。 此时，正处于长夏与秋季的交替之时，湿气渐弱、燥气渐起，是调养脾胃的好时期。 “夏耗”后而健脾《黄帝内经》曰：“脾主长夏”，脾为人体的后天之本，五行属土，居中央为中土，与长夏之气相通，主气为湿。 由于长夏气温常高，易耗脾气、多汗则亏胃津，人易疲乏、口渴，或患暑病；若乘凉或饮冷过度，常伤脾胃，可出现胃痛、泄泻或感冒等病。 所以，长夏脾胃虽然旺盛，若不护养也会损伤而致病，应该像《黄帝内经》所指出的要“法于阴阳，和于术数，食饮有节，起居有常，不妄作劳”。 中药养脾有妙招古语说“胃主烂谷、主纳”“脾主运化”“脾主涎”，这些可理解为脾胃具有消化、吸收功能。脾虚泄泻者，可以用健脾的参苓白术散（人参、白术、白扁豆、山药、砂仁、薏苡仁、桔梗、茯苓、炙甘草、莲子肉、大枣）。 “脾胃是气血之乡”，意思是脾胃有化生气血功能。贫血者，可用益脾补血的八珍汤（人参、白术、茯苓、熟地黄、白芍、当归、川芎、炙甘草）。 “脾主湿”“脾为生痰之源”“脾主运化”，说明脾涉及水液、脂质的代谢功能。脾虚水肿者可选五苓散（白术、泽泻、猪苓、茯苓、桂枝）。 亲子萝卜猪腱汤近期，全国各地雨水多，湿气重，很多人都有胃口欠佳等表现，可适当饮用萝卜猪腱汤，改善这种状况。 【用料】白萝卜、青萝卜、胡萝卜各1个，猪腱250克，桂圆肉3枚，大枣2枚，陈皮1瓣，生姜2片 【做法】 1.把三种萝卜均去皮，洗净，滚刀切。生姜去皮切片。陈皮、桂圆肉均用水洗过，大枣去核。猪腱肉洗净，切块。 2.将萝卜、陈皮、生姜、桂圆肉及大枣等放置在汤锅里，加水6碗，煮沸，再放猪腱肉，慢火煲一个小时左右。加盐调味，即可饮用。 【功效】萝卜，可清热消滞，宽中化痰；桂圆，有健脾养血，宁心安神的作用；大枣，有补中益气，养血安神之效；生姜，可温中和胃。