吞咽困难的人在日常吃饭时，发生误吸的几率很大，为了患者着想，要减少这种事情的发生，日常减少误吸的方法以及容易误吸的食物有这些：

1、注意进食时的姿势和角度

卧床时不要让身体和头部处在同一斜面上，要使用枕头或是毛巾把头支起来，将下巴向前伸，保持颈部前屈的姿势。其他还有低头、侧头等吞咽方式，也是有效地防止误吸的方法。

2、注意食物性状

对于吞咽困难的人而言，能够避免误吸、容易下咽的食物具有以下3个条件：

<1>柔软易变形;

<2>不易散成渣;

<3>顺滑不粘

3、容易误吸的几种食物

①稀流质的液体：水、茶、汤、果汁等水、茶等稀流质的液体流速快，容易诱发呛咳。

②容易散成渣的食物以及水分少、干巴巴的食物: 糕点、点心等，咬碎后会散成许多渣子，不容易形成食团，是不容易下咽的食物。

③不容易嚼烂、粘软的食物驴打滚、糯米糕等，容易粘在口腔，对于吞咽困难的人来说要尽量避免食用上述食物。

平时在饮用液体时，要尽量配合使用舒滑增稠剂，增加液体的稠度，使得液体更顺滑地进入喉咙，减少误吸的风险，也减少患者害怕喝水的心理。