元宵节，又称上元节、小正月、元夕或灯节，时间为每年农历正月十五。正月是农历的元月，古人称“夜”为“宵”，正月十五是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为“元宵节”。
元宵节是中国的传统节日之一。元宵节主要有赏花灯、吃元宵、猜灯谜、放烟花等一系列传统民俗活动。此外，不少地方的元宵节还有游龙灯、舞狮子、踩高跷、划旱船、扭秧歌、打太平鼓等传统民俗表演。
猜灯谜灯节除了花灯外，最盛行的活动就是猜灯谜。灯谜就是将谜语贴在灯上，让人一面赏灯，一面猜谜。
谜底多着眼于文字意义，如一个字，一句诗，一个物或一个名称，由于灯谜都难以猜中，如同老虎难以被射中一样，所以也称为灯虎（也叫文虎）。
吃元宵吃元宵是元宵节的一个重要节俗。在祭祀祖先之后，家人老乡一起享用圆子，取其团圆的意义。元宵和汤圆虽然都是糯米粉制作而成的食物，但其实有所差异。元宵是滚出来的，表皮干燥松软；汤圆是包出来的，表皮光滑黏糯。传统上，元宵的制作比汤圆更为繁琐，需要将馅料切成小块后沾水在糯米粉中滚动成型；而汤圆则是将糯米粉加水成面团后，包入各种馅料制成。正月十五这天，我国北方喜欢滚元宵，而南方人多选择包汤圆。
沙参汤圆
原料：沙参50克、山药10克、核桃仁15克、花生仁15克、芝麻10克、豆沙泥30克、红糖50克、糯米粉250克、猪油适量
做法：将沙参、山药、核桃仁、花生仁、芝麻（花生、芝麻先炒熟）、豆沙泥、红糖和适量熟猪油捣成泥状，做成汤圆馅。将糯米粉加适量清水，揉和成面团，搓成直径约2厘米左右的小圆球状，用大拇指压一凹陷，将汤圆馅填入，封住，搓圆，沸水中煮熟即可食用。
功效：益气强身。
珍珠汤圆
原料：珍珠粉0.3克、枣泥50克、白糖适量、糯米粉250克。
做法：珍珠粉、枣泥加白糖混匀作馅，糯米粉加水揉成面团，加馅做成汤圆。
功效：安神助眠。
龙井汤圆
原料：豆沙馅100克、糯米粉250克、龙井茶25克
制法：取糯米粉适量用水调散后揉匀，再和汤圆馅分别包成大小均匀的汤圆。将龙井茶放入杯中，冲入适量开水浸泡2分钟，把茶汁滤掉不用，再冲入开水泡好。锅内放入清水烧开，将汤圆下锅，煮熟，分别捞出放在碗中，再取适量茶汁浇入即成。
功效：解腻、提神。
舞龙、武狮“耍龙灯”也称“舞龙”，也叫“龙灯舞”。它是我国独具特色的传统民间娱乐活动。“耍龙灯”在我国汉代民间就已相当普遍。
民间狮舞的习俗起源于三国时期，流行于南北朝，至今已有一千多年的历史。狮子为百兽之尊，形象雄伟俊武，给人以威严、勇猛之感。古人将它当作勇敢和力量的象征，认为它能驱邪镇妖、保佑人畜平安。
