工作日的晚餐，又想吃好，又不想花太多时间准备，相信大家伙儿都是这么想的。只要动脑筋，办法肯定是有的，还有好多种办法。

首先周末休息的时候，可以做一周一次的采购，预计好一周的食材，亲自到市场考察民情，再选择好分门别类买回家。也可以在下班回家前手机上下单，到家之前，一准食材已经在家门口等你。还可以回家的路上经过超市，临时买上一些食材。

看看今天的晚餐吃什么呢？一只德州扒鸡，好朋友外出游玩带回来的手信，刚好做今天晚上的主菜。这道菜简单，拆开包装，虽然包装上写明是开袋即食，我还是去掉包装袋后，将扒鸡放盘子里，动用微波炉加热几分钟，再端上桌。

家里有木耳菜、绿豆芽，洗干净滤水。花上几分钟，炒上一盘绿豆芽。木耳菜切碎后，也是简单炒上一碗。这两个素菜都是快手菜，煮熟就可以了。

三十分钟内做好一顿晚餐，怎么简单怎么来，怎么方便怎么来。总之有荤有素，吃饱就好了。今天还有饭后水果，一个又大又甜还润润的秋月梨，超级满足。

9月的今天依然有点热，三十几度高温，稍微动一动，都是一身汗。下午下班回家，吃顿晚餐，不要花太长时间。事先做一些准备工作，花半小时左右准备好晚餐，自己参与的晚餐格外好吃。