春回大地，万物复苏，春耕将至，结束冬眠的小动物们也慢慢地睁开了眼睛，爬出了地面。明日，就是农历二月初二了，每年的这天，龙就会抬头、开始苏醒，天上呼风唤雨的龙王将会施法降下人们渴望已久的春雨甘霖。老百姓们感恩于此，就有了二月二祭龙神、祈福的习俗。

同时，人们还会吃各种象征着吉祥如意的美食，希望开年有个好兆头，身为龙的传人的我们，不管平时工作多忙，也别忘了和家人一起吃这8种“龙食”，下面就由超哥分享给大家。

很多祭祀或祭礼时，都会准备一个大大的猪头作为主要的祭品，而在二月初二这一天也不例外，祭祀完了后，猪头就会有很好的庇佑功效，吃了猪头肉也就能够给自己带来好运，带来财运。

虽然，饺子我们平常经常吃，甚至可以算得上是家常美食了，但是在二月初二这一天，却又有不同的意义，饺子形似元宝，又像耳朵，因此，也被称之为“龙耳朵”，吃龙耳，馅料还要有肉有菜，取“肉菜”的谐音“有财”，预示着在新的一年里，好运财富滚滚来，所以，明天可要多吃几个哦。

二月初二吃龙须面有着“顺顺溜溜、顺心如意”的美好寓意。明天别忘了给家人煮一碗龙须面。希望大家吃了龙须面，顺顺利利，幸福安康。

二月初二，在很多地方都有着吃馄饨的习惯，馄饨相比起饺子，显得更圆润，像是龙的眼珠子，人们认为吃了馄饨就可以明目、提神，老百姓的日子也会越过越好。

每到二月初二，人们都喜欢吃春饼，咬春咬龙鳞，又大又圆的春饼对应着一片片的龙鳞，一点没毛病。春饼简单易做，在家就能尝到，想吃什么卷什么，一家人和和美美，欢声笑语，真是太幸福了。

在龙抬头的节日里还有“油炸年糕吃龙胆”的习俗，油炸过的年糕呈金黄色，炸年糕外酥里嫩，看着就很有食欲，在我们民族的传说中，龙就是金黄色的，而它的龙胆也自然是同样的颜色。吃了龙胆人就有了精神气，就会有好运。

二月初二这天，在朋友们的家乡又有哪些寓意美好的习俗？好吃的美食呢？来跟大家一起分享一下吧！最后，明天别忘了和家人一起“吃龙食”哦。