大家好，我是锅碗瓢盆的美食生活。今天给大家分享孩子都喜欢的一款菜品、一款主食——番茄炒蛋包豆腐、饭团。

每次带孩子出去玩，吃饭时经过买饭团区域，孩子总是停下脚步点一份饭团，因为饭团食材的颜色就会勾引起孩子的食欲。现在的菜品，多多少少都会有点辣味，每次去饭店我都会给孩子点一份番茄鸡蛋包豆腐，因为这道菜最适合孩子。接下来给大家分享一下制作方法。

番茄鸡蛋包豆腐:

1.调料汁:1勺番茄酱+1勺酱油+1勺蚝油+1勺淀粉+半碗清水搅拌均匀备用

2.腌制肉沫:猪肉末+1勺淀粉+1勺酱油搅拌均匀腌制15分钟

3.准备豆腐:内酯豆腐切块倒入2个搅碎的鸡蛋液。

4.熬制番茄肉酱:锅中倒油，下入蒜片爆香，下入猪肉末炒制变色，加入去皮切块的番茄，炒制变软出汁，倒入调好的料汁，熬制浓稠，盛出备用。

5.锅中刷油，倒入鸡蛋豆腐，炒至蛋液半熟，倒入番茄肉酱，翻炒均匀，撒上葱花，即可出锅！

这道菜，孩子配上米饭或者面条，酱汁浓郁，酸甜适中，豆腐软糯香嫩，配上米饭超级好吃。

饭团

这个饭，蔬菜多，孩子不爱吃菜的，可以给孩子做成饭团，补充维生素。

制作方法:

1.玉米粒煮熟捞出，午餐肉煎至焦黄，米饭中加入海苔碎、玉米粒、黄瓜丁、午餐肉、适量沙拉酱，搅拌均匀。

2.用模具或者带上一次性手套揉成光滑饭团即可！

每天都有好食材好味道分享给大家，不要错过哦！！！！！