我来四川才发现一个有意思的现象。成都人不但爱吃美食，而且爱排队。我的疑问却不是排队这事儿。

我对成都人吃饭排队这事儿早就司空见惯啦！

每当，成都有大小餐饮开业。都会请一些穿得红红火火的大妈们敲锣打鼓一两天。

开业当天，店门口就一定会，老早开始排上了长龙，见首不见尾很是壮观。

这时，大老板儿们会端起茶水啜饮一口，心里乐开了花，但脸上却不会表现出来。他们仍然面带微笑跟来道贺的亲朋们谈笑风声，嘴上说着同喜同喜。

而小餐馆里，小老板儿们绝对不一样。

小餐馆开业，老板娘隔着玻璃不时地瞟一眼外头。

然后，走到厨房对老公说："开始排队了哈。"

男老板这时会乐得手舞足蹈，按板差点干翻。手上的刀法更加娴熟，手起刀落的频率更加快速。

男老板儿这时，脑门子汗水直冒，只见他抓过一块抹布擦把汗。哦豁！一脑门子油花，妥妥来一个印堂发亮。紧接着，他嘟囔一句："今天又是一盘硬仗。"

在成都，不管大小餐饮，老板都懂顾客至上。上帝都到门口儿了，也不能干等啊！

于是，瓜子，花生，糖果，小吃，外加饮料，整它个十来样，早早就给备上了。

就这态度，就这规格，吸引的却都是年轻人。稍微上点儿年纪的都没有几个。

一开始我还以为，成都的中老年人和东北人一样，不喜欢排队。

东北人脾气急，性子急，根本无法忍受排队一两个小时。

至于，那些瓜果梨桃各类小吃，挺大个人坐在街上吃，东北人想想都觉得有些稚气。

偶然个机会我发现，成都的中老年人也爱排队。

那么他们爱去哪里排队呢？

他们都在一些苍蝇馆子门前排队呢！当然队伍不算壮观，也没有瓜子花生这些小吃。但是，还是照排不误。

我以为这些馆子可能是便宜，毕竟中老年人更懂得生活。我偷偷看了下价目表，事实证明，我想多了。苍蝇馆子的价格根本不低。

那么问题来了，成都中老年人为啥那么喜欢苍蝇馆子？

说句实话，成都绝大多数苍蝇馆子的卫生条件跟那些新开业的餐饮没法比。而是多数开在背街或小巷。

旧桌，旧椅，偶尔还是带豁的碗碟。用手一抹，刮下来的油，可以拿回家炒个菜了。

奇怪的是，既便这样，成都人还是愿意把它得意洋洋，信心满满地推荐给朋友或外地人。

巷蝇馆子真有那么好吗？

这就是我一直以来心里的疑问，至今没想明白。

知道的朋友帮忙解答一下！

还有第二个疑问。

我来成都快20年，一直没有理解，成都人的一个行为。

成都人会愿意驱车几十百八里，只为吃一碗豆花，一碗面或者一锅毛血旺。

在这点我发现东北人没成都人勤快。

东北人下馆子吃饭，喜欢就近。常见几个哥们儿约饭。

会问："哪里？"

答："不远儿！"

回："那行走吧！"

如果答："街东头儿老张家杀猪菜"。

回："太远了，不去。不如回家整两口儿。"

这也许就是所说的一方水土养一方人。思维不同，习惯也不相同。

这就是为什么要入乡随俗的原故吧！

中华大地，幅员辽阔，不同地域异风异俗，才构成了百媚千娇的世界。有生之年多走多看发现人生真的是美好的。

你说是不是呢？