大家好，我是锅碗瓢盆的美食生活，今天给大家分享一款好吃的美食秘方——麻辣香锅

到什么季节吃什么美食，天气渐渐变凉了，烧烤可能不再那么受欢迎了，慢慢的人们都就馋麻辣香锅这一口了。鲜香麻辣，越吃越停不下来，并且特别简单。

制作方法:

1.准备自己喜欢的蔬菜和丸子，蔬菜清洗干净，切块，改花刀，切条等。

2.丸子和蔬菜分开放锅里煮熟。

3.锅中倒油，油热下入葱段、姜片、蒜瓣爆香，下入一块火锅底料，一勺郫县豆瓣酱，炒出红油，加入煮熟的蔬菜和丸子。

4.放入调料:2勺生抽+半勺老抽+1勺蚝油+半勺盐+半勺糖翻炒均匀，出锅撒上香菜和白芝麻。

好吃的麻辣香锅就出锅了，味道麻辣鲜香，看到就要流口水，相信大家都不会拒绝这一口。

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