导语:公认的米饭最佳搭档,太香了,每次都能多吃3碗米饭!
在餐桌的盛宴中,总有那么一道菜,能与米饭完美融合,唤醒味蕾的无限渴望。今天跟大家分享几道公认的米饭最佳搭档,太香了,每次都能多吃3碗米饭!一起来看看吧~
一、【梅菜炒毛豆】
这个梅干菜炒毛豆真是谁做谁好吃,搭配点香干炒真是太下饭了,孩子们拌着米饭吃了两大碗!
准备食材:毛豆、肉末、梅菜干、香干、米酒、蒜末、辣椒、生抽、老抽、蚝油、蒜叶、辣椒面、盐
具体做法:
二、【鸡蛋辣椒炒肉片】
这道鸡蛋辣椒炒肉片香辣入味,嫩滑爽口贼下饭!拌米饭吃起来嘎嘎香!好吃不腻,做法简单,家里人都爱吃,快安排起来吧!
准备食材:鸡蛋、肉片、葱段、线椒、小米椒、蒜末、老干妈、生抽、蚝油、黑胡椒粉、盐
具体做法:
三、【孜然梅花肉】
这道 孜然梅花肉真的香迷糊了!焦香酥脆,没出锅就被香哭了,好吃又下饭!
准备食材:梅花肉、洋葱、葱段、白芝麻、料酒、胡椒粉、生抽、椒盐粉
具体做法:
四、【番茄鸡蛋滑牛肉】
这道好吃不腻的番茄鸡蛋滑牛肉,鸡蛋又鲜又嫩滑,每一片牛肉裹满了酱汁,浓郁的番茄味,拌上大米饭,真是香!
准备食材:番茄、牛肉、鸡蛋、生抽、老抽、淀粉、蚝油
具体做法:
五、【辣炒鸡腿肉】
这个辣炒鸡腿又香又辣,鲜嫩的鸡腿肉吃起来真的绝绝子!配米饭连吃三大碗,做法简单,家人们快安排上!
准备食材:鸡腿、线椒、小米辣、蒜末、老干妈、葱段、生抽、蚝油、老抽、黑胡椒粉
具体做法:
1. 鸡腿去骨切小块,加1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、适量黑胡椒粉和1勺食用油抓匀腌制10分钟。
2. 锅中油热炒熟鸡腿肉,捞出备用留底油 ,放入蒜末、青红辣椒炒香。
3. 放入鸡腿肉炒香加半勺老干妈,放上葱段翻炒均匀。
六、【香辣鱿鱼须】
这道香辣鱿鱼须又香又辣又下饭,还有韭菜的清香,好吃又入味!做法简单,小白也能轻松上手!
准备食材:鱿鱼、姜、蒜、小米辣、韭菜段、生抽、蚝油、老抽、盐
具体做法:
七、【豆角炒肉末】
如果你没胃口,一定要试试这款肉末豆角,因为太好吃了!而且巨简单,十分钟就搞定!一顿可以多吃两碗米饭!
准备食材:豆角、肉末、蒜末、生抽、蚝油、白糖、老抽、料酒
具体做法:
1. 调酱汁 :碗中加入两勺生抽、一勺蚝油、半勺白糖、半勺老抽、一勺料酒、少许清水,搅拌均匀备用。
2. 锅中油热倒入肉末炒至变色,倒入调好的酱汁翻炒均匀盛出。
3. 锅中少油,爆香蒜末,倒入豆角翻炒五分钟,一定要炒熟,倒入肉末翻炒均匀即可出锅。
结语:这几道下饭菜专治没胃口。拌着米饭吃,香甜可口,让人回味无穷。不知道吃什么的时候,不妨也试试这道米饭最佳搭档,相信你也会喜欢,不自觉地多吃上几碗米饭。
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