日常吃什么补血?
1. 桂圆
桂圆也就是龙眼干,桂圆作为补血中药材的一种,其补血功效为人们所熟知。桂圆性温味甘,能补气血、益心脾,对于气血不足引起的健忘、失眠眩晕等情况能够很好地起到缓解作用。
桂圆可以和一些食材一起煲汤食用,也可以和红枣等煮粥食用,还能够用开水冲泡茶水饮用,这些食用方法都能发挥桂圆的补气血功效,不过需要注意的是,桂圆吃多了容易上火,所以每天的进食量要注意控制。
3. 胡萝卜
胡萝卜有“小人参”的美称,可见其营养价值,胡萝卜在中医方面的主要功能是健脾化滞,治疗咳嗽、消化不良等疾病症状,从营养学角度,胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、维生素B、C,这些营养物质,都是可以加快血液生成的,虽然胡萝卜能够生吃,但是将胡萝卜与排骨、玉米等食材煲汤饮用更能发挥其补血明目的功效。
4. 南瓜
南瓜是我们日常常见的蔬菜,味道香甜软糯,很受大众喜爱,南瓜盅铁、锌、钴等元素的含量非常丰富,这些元素都是补血的原料。从中医角度来说,南瓜有补中益气、解毒杀虫、消炎止痛等功效,常吃南瓜可以帮助我们排毒养颜、清肠通便,补血补气,是非常不错的日常食材。