打工人的快手家常菜，真的不需要多复杂！今天的餐桌C位必须是剁椒蒸鮰鱼，鮰鱼肉质细嫩到筷子一夹就碎，铺在鱼身上的剁椒鲜红透亮，鲜辣的香气钻进鱼肉的每一丝纹理，蒸出来的汤汁更是灵魂——拌米饭能多炫两碗！ 解腻担当必须是清炒茼蒿，大火快炒锁住翠绿的颜色和脆嫩的口感，只放少许盐和蒜末调味，满口都是蔬菜本身的清甜，吃完鱼肉来两口，清爽感直接拉满。 最后配上一碗番茄蛋汤收尾，酸甜的番茄汤底煮得浓郁醇厚，滑嫩的蛋花飘在汤里，喝一口暖乎乎的，从胃里舒服到心坎里。 三道菜荤素搭配，快手又营养，这才是家常菜最治愈的样子呀！
