外媒：中国科学家将二氧化碳转化为淀粉的效率提高了10倍，这一成果有望推动工业淀粉生产摆脱对水资源和土地密集型玉米种植的依赖。 2021年，中科院天津工业生物技术研究所首次通过酶促反应将二氧化碳合成淀粉，当时实验室方法的合成速度比玉米自然淀粉合成快8.5倍。 如今，经过5年发展，该技术淀粉产量已提升至2021年的10倍，正朝着商业化、降低成本和提高效率的方向迈进，未来有望实现工业化应用。
外媒：中国科学家将二氧化碳转化为淀粉的效率提高了10倍，这一成果有望推动工业淀粉生产摆脱对水资源和土地密集型玉米种植的依赖。 2021年，中科院天津工业生物技术研究所首次通过酶促反应将二氧化碳合成淀粉，当时实验室方法的合成速度比玉米自然淀粉合成快8.5倍。 如今，经过5年发展，该技术淀粉产量已提升至2021年的10倍，正朝着商业化、降低成本和提高效率的方向迈进，未来有望实现工业化应用。
