云南巍山县永建镇东莲花美食街藏着一款宝藏小吃——偰氏清真面片。这是偰艳家族传承经营的美食，如今已传至第四代。 他家的面片堪称一绝，以本地黄牛筒子骨熬制高汤，再搭配腊鹅、青豆、洋芋等配料，味道十分纯正。并且面片都是现擀现切，吃起来格外筋道。 店里还有生炒牛肉、红烧牛肉等16种搭配菜品可供选择。它还荣获了“大理味道”十大名小吃的殊荣。店铺位于东莲花美食街11 - 3号，生意异常火爆，日均营业额超万元，还带动了周边14人就业。若有机会前往，一定要品尝这美味的面 片！
云南巍山县永建镇东莲花美食街藏着一款宝藏小吃——偰氏清真面片。这是偰艳家族传承经营的美食，如今已传至第四代。 他家的面片堪称一绝，以本地黄牛筒子骨熬制高汤，再搭配腊鹅、青豆、洋芋等配料，味道十分纯正。并且面片都是现擀现切，吃起来格外筋道。 店里还有生炒牛肉、红烧牛肉等16种搭配菜品可供选择。它还荣获了“大理味道”十大名小吃的殊荣。店铺位于东莲花美食街11 - 3号，生意异常火爆，日均营业额超万元，还带动了周边14人就业。若有机会前往，一定要品尝这美味的面 片！
