早上最爱吃家里炸的油饼，面团提前发好，揉得软乎乎的。擀成薄饼，中间划两道口子，往滚烫的菜籽油里一丢，滋啦一声瞬间鼓起来。
翻两下就变得金黄蓬松，捞出来沥干油，外皮酥脆，内里软乎乎带点面香。撒点细盐或者蘸点辣酱，一口下去超满足。
外面买的总少点家常味，自家炸的少油实在，趁热吃配一碗白粥，简简单单就是舒服的早饭。
早上最爱吃家里炸的油饼，面团提前发好，揉得软乎乎的。擀成薄饼，中间划两道口子，往滚烫的菜籽油里一丢，滋啦一声瞬间鼓起来。
翻两下就变得金黄蓬松，捞出来沥干油，外皮酥脆，内里软乎乎带点面香。撒点细盐或者蘸点辣酱，一口下去超满足。
外面买的总少点家常味，自家炸的少油实在，趁热吃配一碗白粥，简简单单就是舒服的早饭。
