小菜园致歉

8月11日晚间，餐饮品牌小菜园新徽菜发布正式致歉声明，针对长沙岳麓王府井门店顾客使用公用餐盘投喂宠物一事向全体消费者诚恳道歉。

8月10日13时许，一名顾客携带小型犬进店就餐，无视门店规定，私自用店内餐盘喂食宠物。门店服务员巡场时及时上前制止，但餐具已被宠物接触。事件曝光后引发大众对食品安全的强烈担忧。

品牌第一时间启动食品安全应急预案，同步报备市场监管部门，门店当场封存、销毁全部餐具，杜绝交叉卫生隐患。针对事发时段到店的所有食客，小菜园推出全额免单+十倍餐费补偿方案，工作人员将逐一联系顾客落实赔付。

声明中，小菜园主动承认管理漏洞：员工巡场监管不到位、宠物进店管控机制不完善。后续全国门店将统一张贴醒目禁宠标识，全员强化服务培训，加大就餐区巡查力度，严守食品安全底线。

不少网友认可品牌高额补偿的处理态度，但也提出，餐饮门店应当严格落实禁宠规定，从源头避免此类卫生事件，不能只靠事后补救挽回消费者信任。