前天在四姐家打小麻将，出门时他把我拦住了，递给我一个塑料袋，里面装了一个玻璃罐。

这是我昨天刚做好的牛肉酱，拿回去拌面拌饭吃吧。

这么多啊，你自己不留一点。

不要对我客气，我家里还有。

运气真不错，打了麻将吃了喝了，又临了还有小礼物。

四姐平时大大咧咧的，做家务，做起手工活，炒几个菜还是蛮像样的。

她做的豆腐乳和牛肉酱，可以说是一绝。

豆腐乳放一年都不会坏，非常的鲜美，一块豆腐乳就可以吃一碗米饭，我们都把它称作是下饭的“小神器”。

牛肉酱更受大家欢迎。

新鲜牛肉，把它剁碎，然后用自己独家秘方把它炒制而成，里面有五香，八角，桂皮和香叶等佐料。

每次请大家吃饭，都少不了四姐做的豆腐乳和新鲜牛肉酱，是两道最受欢迎开胃的佐料菜。

一位老同学开玩笑说，

你这个手艺都可以去开店。比“老干妈”也差不了多少。

今天又一罐新鲜牛肉酱在手，开心极了，我又可以吃上两个多月了。