DC娱乐网

四川成都,口味菜,这家庭院美食值得吃!

成都这家闹市中的庭院土菜馆,庭院鱼池+露天茶座+全明档点菜,逛吃像赶乡下集市,聚餐约会两不误,竹篮麻袋摆满生鲜土菜,现挑

成都这家闹市中的庭院土菜馆,庭院鱼池+露天茶座+全明档点菜,逛吃像赶乡下集市,聚餐约会两不误,竹篮麻袋摆满生鲜土菜,现挑现点像逛农贸市场。

美食推荐:青椒辣子鸡,招牌TOP1,新鲜的鸡肉,砍的很碎,用的小米泡椒,和花椒一起爆炒,吃起来鸡肉滑嫩,麻辣入味,桌桌必点。

油泼土鳝鱼,收购的农家稻田捕的小鳝鱼,整根去骨,直接和火锅红油一起爆炒,鳝鱼吃起来滑嫩,Q弹,喜欢口味菜的推荐点。

传统甜烧白,五花三层的烧白搭配糯米一起蒸,肉片薄到透光,上面是豌豆粉和白糖蒸的入味,吃起来肥而不腻,微甜美味。

泡豇豆江团,以江团鱼和泡豇豆为主要食材,酸辣爽口、鱼肉嫩滑,吃完鱼后汤汁还能拌饭或下面。

石锅老豆腐,不同于四川的嫩豆花,老豆腐带着一点豆腐的烧锅味,石锅红油、豆瓣酱一起焖,滑嫩的口感中透着豆香味。

这家店融合了川湘口味,不吃辣可以提前备注少辣,和饭搭子来打卡吧!