中医教你正确认识水

代食纳 2024-08-31 01:53:19

经常看到这样的科普:吃饭的时候喝水不好,会消化不良。

导致很多人都在纠结吃饭的时候要不要喝水,不喝的话,又噎的慌怎么办?

其实不是一点水都不能喝,而是适量喝。

吃饭的时候如果大量喝水,会稀释胃液,影响胃蠕动,继而影响消化。同时,边吃饭边喝水,饭菜会更容易下咽。如果用汤、水来泡饭,会减少咀嚼次数,让一些没来得及嚼碎的食物直接进入肠胃,增加肠胃负担。

但这并不等于不能喝水,控制好喝水的量即可。

进食期间,唾液的润滑作用能帮助食物咀嚼和吞咽。如果你吃的食物比较干,例如饼,馒头,造成吞咽困难,适当辅以水、汤或粥,是有利于吞咽和消化的。喝水量在一小杯(100~200 mL)以内比较合适,相反,咕嘟咕嘟大口猛喝、一次喝下300~400毫升则是不提倡的。

1️、温开水平时喝水,以白开水为好。

水温以20~25°C比较适宜。白开水可有效补充水分,适合所有人。

2️、蜂蜜水蜂蜜水

可以润滑、刺激肠道,缓解便秘,还可以舒缓情绪、帮助入睡,适合上火、习惯性便秘的人。建议蜂蜜为10-20ml,不建议喝太甜。

3️、淡盐水淡盐水

可以帮助清理肠道,排出毒素还有助于减轻咽部炎症,消除红肿,适合上火的年轻人。

1️、主动喝水研究发现,当人体丢失2%体重的水分时,人才会感到口渴,此时人体已经处于轻度脱水状态。不要等到口渴才喝水,而应该适时主动补充水分。

2️、小口慢喝喝水太快、太急,无形中会把很多空气一起吞咽下去,造成胃肠负担过重,进而引起打嗝、腹胀等。

3️、早起一杯水早晨起床后饮一杯温水可以补充夜晚流失的水分,促进人体肠胃蠕动,促进食物的消化和吸收。

4️、饭前巧补水饭前半个小时饮水,水能被吸收进入血液,保证全身细胞的含水量,避免吃饭时摄入盐分过多引起口渴。

5️、避免喝生水生水中含有对人体有害的微生物等,人饮用后容易患急性肠胃炎等消化道传染疾病。开水就可以杀死大部分细菌病毒,水中的氯及有害物质也会被蒸发掉。

6️、避免喝冷水太冷的水会引起胃粘膜血管收缩,影响消化功能。

7️、避免大量喝水如果喝的水量超过身体的正常负荷,除了身体需要的,剩下的都是排不掉的,脾胃负担过重,反而对脾胃不好。

正常情况下,成年人每天水分摄入量在1500ml-2000ml内。

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代食纳

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