今年冬至不一般,细心的人已经发现5个“怪现象”,跟往年大不同

佳佳谈美食 2023-12-23 16:34:01

这是一个寒冷而又宁静的季节,大地沉寂,万物休眠,寒风呼啸,白雪纷飞,大街小巷弥漫着浓浓的冬日气息。冬至的到来,预示着人们,即将进入寒冬最冷的“数九寒天”,开启天寒地冻最强模式。

​冬至与其他节气有些不同,其他节气一般反映的是气候特征,而冬至反映的是太阳光直射运动。时至冬至,太阳直射点向南运行结束,开始向北返回,开始了新的轮回循环,阴气随之达到最盛,然后物极必反,阳气开始萌生,因此古人把冬至看作“大吉之日”,其重要程度不亚于立春岁节,这也是“冬至大如年”说法的由来。

冬至除了是一个节气,还是传统的祭祀节日,为四时八节之一。各地流传着吃饺子、煮汤圆、酿冬至酒、吃烧腊与姜饭、画九等众多传统习俗。同时,冬至还是马扎尔人的卡拉琼日,被认为是最古老的欧亚文化习俗之一。

​冬至蕴含自然与人文两大内容,还能根据冬至时间预测冬天的冷暖,同时也预示着新的一年即将开始,因此每年到了这个时候,人们开始为一年收好尾而忙碌着,但是今年冬至不一般,细心的人已经发现了5个“怪现象”,跟往年大不同。

1.连续两年的同一天冬至日很罕见

俗话说“冬在头,冻死老牛;冬在中,单衣过冬;冬在尾,没炉后悔”,这里的冬就是指冬至之日,这句话怎么理解呢?

​意思就是说冬至日在月头,则这个冬天冷到冻死牛,冬至日在月中,则是一个暖冬年,如果在月尾,说明冷得会晚一些,离不开火炉取暖,而今年冬至日是在农历十一月初十,冬至日在月头,说明接下来会很冷。

也有细心的人已经发现,去年冬至日和今年冬至日同是公历12月22日,这种情况上一次出现还是在1944年和1945年,也就是今年冬至是八十年不遇,比较罕见。

​2.猪肉蔬菜价格不上涨

冬至预示着到年底了,该腌鱼腌肉、囤货为过年做准备了,因此往年到了冬至后,菜价和肉价都会一天一个价,只涨不跌,而今年真的很奇怪,猪肉和蔬菜的价格一直不涨,甚至有时还会跌一下,猪肉价格还会破单位数,不得不说今年菜价是真便宜。

​其实今年菜价便宜也是有原因的,随着农业技术的进步和农产品产量的增加,蔬菜和肉类的供应量大于需求量,加上市场上的内卷,导致价格一直上不去。

3.火锅店没有排队现象了

冬天气候寒冷,人们都喜欢吃热烫的食物来驱寒暖胃,因此往年每年一到冬季,就是吃火锅的旺季,火锅店生意也随之爆火,如果是比较有名气的火锅店,经常会出现取号排队的现象,有时为了吃一顿火锅得等一两个小时。

​然而今年很多火锅店没有往年红火了,就我回家路上曾经非常火爆的火锅店,今年好像也没什么生意,真搞不懂人都哪里去了。

可能天气太冷,没人愿意出来排队就为吃一顿火锅,也可能是现在线上火锅直接坐在家里就可以吃到,没必要冒风寒出去。

​4.年终聚餐的人少了

做过酒店行业的都知道,年尾是餐饮行业最火爆的时候,往年一到年终,大大小小的酒席能从年前一个月排到年后,而今年真的惨淡了很多。

就拿我们酒店来说,往年冬至前后就有很多公司来预订年终尾牙宴,来晚了还订不上位置。除此之外,年底也是聚餐最多的时候,而今年连往年一半都不如。

​其实这也是大环境如此,人们开始回归理性消费,这年头钱不好挣,只能能省则省。

5.商场越发冷清了

往年到了冬至,就要开始购物囤货了,商场每天一开门就是人头涌动,人流如潮,生怕跑慢了好东西都被别人抢去了。再看看现在的商场,有时周末或节假日都很难看到那种人山人海的盛况了,平时更是熙熙攘攘那么几个人,显得越发的冷清。

​我觉得主要是现在人的生活方式不同了,人们都喜欢宅在家不出去,年龄大的老人也开始学会网购了,加上家庭可支配钱的拮据,让人们养成了节省的习惯,这也是现代人不喜欢逛街的原因。

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