“头伏饺子二伏面，三伏烙饼煎鸡蛋”​，今天正是进入今年三伏天中的中伏，今年的中伏从今天开始，一直到8月13日结束，共计有20天的时间。

面条是民间的传统家常美食，不论南北方，几乎每座城市都有代表自己城市口味的特色面条，比如武汉的热干面、成都的担担面、西安的biangbiang面、太原的刀削面和北京的炸酱面等等。

来到炎热的中伏，人的食欲会有所衰落，面条爽滑劲道饱腹感强，还可以搭配汤汤水水和自己喜欢的调味料，并且吃面条还有平安顺利和福寿长久的寓意，而中伏天气炎热吃面条也就有了平安顺利度过这最热一段时间的寓意。

不过中伏不仅仅是吃面条，还有这4个禁忌一定要牢记，延续老传统，福气自然来。

“头伏萝卜二伏菜，三伏隔垃种荞麦”，进入到中伏以后，正是各种农作物在高温天气疯狂生长的时候，也是开始播种秋季时令蔬菜的时候，因此虽然天气炎热，但是这个时节的农民是特别辛苦的。

“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，进入中伏也就意味着立秋节气不远，而民间有“立秋十八天，草木皆结籽”的说法，所以在炎热的中伏天里是不能踩踏和损坏庄稼的，因为这个时节正是农作物开始积蓄能量的时候，踩踏和毁坏后一年的收成就将付之东流。

中伏来临以后，正午时分可以说是一天之中最热的时候，很多人都会出汗或感到炎热难耐，因此有些人喜欢用凉水洗头降温，更有甚者直接把头伸到水龙头下去用凉水冲。

中伏是讲究养护阳气的时候，中午时分天气炎热，这个时候浑身的汗毛孔都已经张开散热，而头部又是身体重要器官，这个时候用凉水冲头，很容易损伤阳气，或者给自己的身体造成伤害。

进入到中伏以后，正是游泳爱好者大显神通的时候，很多人喜欢避开中午和晚高峰，选择清晨去水里游泳。

早上人的身体刚才睡梦中清醒过来，身体各项机能还在恢复中，而且即使是中伏天，早上的天气还是比较凉爽的，这个时候去游泳不合适，而且很多人都是不吃早饭去游泳，而游泳本身就是比较耗费热量和体能的事。

早上的江河湖海里除了水温比较凉以外，因为没有什么人，一旦游泳出现意外，这是一件很危险的事。

进入到炎热的中伏以后，夜生活也开始变得丰富多彩起来，很多人都喜欢夜晚出门吃点夜宵，这个时候最好不要饮酒，尤其是冰镇啤酒。

凡是含有酒精的饮品都会对身体有一定的刺激，三伏天的夜晚人们出来喝酒，一时半会在酒精的刺激下很难入睡，这样特别影响第二天的工作和学习，而且吃夜宵喝酒本身就很难代谢掉酒精，很有可能因为第二天宿醉没醒而给自己带来麻烦。

“冬练三九，夏养三伏”，进入到中伏以后，还是应该清静生活，除了吃面条以外，4个禁忌要牢记，延续老传统，福气自然来。