据2020年国际癌症研究机构 (IARC) 发布一项了权威研究发现,从1998年至2012年间登记的184.6万例癌症病人中年轻病人不在少数,而且全球的癌症患者呈现出了年轻化趋势。
研究表明,在我国47%的男性和28%的女性癌症病例发病与不良生活方式有关。由此可见,预防癌症,首先需要从改变生活方式开始。在日常生活中,需要注意这四多四不足:
1、饮酒多
酒精是一类致癌物,口腔癌、食管癌、肝癌、胃癌等癌症都与酒精相关。酒精没有真正的安全剂量,一滴酒不沾最好。
2、加工肉类多
培根、香肠、火腿等加工肉类都属于一类致癌物,由于传统风俗的影响以及其本身的独特口味,这类食物在我们的饮食中占比过大,应该学会节制。
3、腌制食品过多
泡菜、咸鱼等食物中亚硝酸盐过多,与胃酸结合可能生成强致癌物亚硝胺,同加工肉类似,平时也应该节制食用。
4、盐分多
世卫组织建议每日盐摄入量不超过5克,我国的人均烹调用盐量超过了2倍以上,过多的盐分不仅不利于心血管,还可能损害肠胃黏膜,提高胃癌风险。
5、水果摄入不足
每人每日建议摄入200-350克水果,我国人均摄入大约只有50克,水果摄入不足是我国女性可控癌症风险因素的第一位。
6、膳食纤维不足
膳食纤维虽然几乎无法被人体吸收,但是对于肠道健康有极大益处,而肠道免疫功能占了全身免疫功能的70%以上。蔬菜、水果、全谷物、杂粮、豆类等是膳食纤维的重要来源。
7、粗粮摄入不足
随着工业水平进步,精加工食品逐渐占据了我们的餐桌。相比之下,粗粮中有更多的膳食纤维、矿物质以及维生素,提高三餐中的粗粮占比,更有利于控制热量、均衡营养。
8、蔬菜摄入不足
虽然我国居民餐桌上普遍不缺蔬菜,但很多人的蔬菜其实没有吃够,每人每天建议摄入300-500克蔬菜,深色蔬菜占一半。
最后癌症的死亡率、发病率还在逐年升高,癌症至今还没有被医学攻克,治疗效果不理想而且费用昂贵,那么对于我们每个人来说,预防癌症比治疗癌症更为重要。