随着经济的高速发展,交通也是越来越完善。高速公路,高铁,飞机等都成为了人们出行的主流方式。
如果是长途出行的话,火车依然是大多数人的首选,一是价格便宜,二是安全性很高。飞机虽然快,但是价格高,而且机场少,不如火车方便。
由于一般坐火车都是远行,时间很长,就餐问题就需要在火车上解决了。
在火车上一顿可口的饭菜,可以让你的旅行更加愉快。但是偏偏这样一个很好满足的需求,往往得不到好的服务,差强人意。
坐过火车的人都知道,在火车上吃饭,一般都需要买火车上专门提供的盒饭吃。
但是往往你会发现,卖盒饭的服务人员,来来回回地走那么多遍,一声声地大声叫卖,但是很多人都置若罔闻,无人问津。一列火车上千人,往往几十份盒饭都卖不出去。
这是为什么呢?
下面我们就来探讨一下真相,令人深思。
一 价格高
其实有很多人选择坐火车,都是为了省钱的。特别是绿皮火车的乘客,都是打工族老百姓,他们的消费水平有限。
火车上的盒饭价格一般都比较贵,稍微带点肉的一套盒饭就得好几十元,而一样的盒饭,如果在平常吃也就是十几块钱,会相差两倍多。他们会觉得很不划算,舍不得吃,而且量还小,吃不饱。
火车上的餐饮都是垄断,没有竞争机制,你没得选择。
二 味道差
盒饭都是快餐性质,味道自然一般,更别说火车上的盒饭了。火车由于空间和食材限制,不会做出很美味的饭菜的,也只是能将就着吃而已。
火车上不会配备专业厨师的,因为不划算,他们都是标准配餐,不可能像饭店里的菜那么好吃。
三 可替代
现在的美食物资很充足,到处都是超市。一般选择坐火车的人,都会提前买好吃的。方便面,火腿肠,面包,鸡蛋 水果等各种美食,还有去饭店买好菜带着的。
所以现在火车盒饭并不是必选项了,都可以替代。
听说现在在火车上都能点外卖了,提前点好,等火车到站后立刻送到车厢。
四 就餐环境
火车上人多,空气也不好。特别是绿皮火车,有些人喜欢把鞋脱了,脚臭味,汗臭味到处都是,会影响人的食欲。
很多人会选择不吃东西,或者仅仅吃点水果,喝点水,撑到站即可。
好在现在很多火车站上都有餐厅,可以提前吃饱再上车!
不过现在有些线路上的列车饭菜还是挺好的,有的还会卖些特产之类的。
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贵还难吃。
说句难听的,和猪食差不多
太便宜了,抱着便宜无好货的心理不敢吃,如果200元以上的盆饭,估计好卖。
火车上厨房被人成保出去,人家一趟净赚一万人民币……
貴,難吃!
人员这么拥挤!量这么大!吃上瘾,怎么办?不能惯你这坏毛病!!
如果价格合理,好吃的话都会去吃。那么的话火车上的就会供不应求,他们也做不了那么多。所从存在既合理。
我喜欢火车上的盒饭,厨师做的非常好,价钱还算公道比方便面垃圾食品要好,很怀念每次坐火车吃盒饭的感觉,不同地域铁路局的火车盒饭是不同的,好想吃。
今天刚坐火车,广德火车站边超市买了盒烟,居然和市內超市一样便宜![点赞][点赞][点赞]良心价!第一次遇到火车站超市居然是平价超市!难得![点赞][点赞][100]
火车站的饭店,脑子进水象小编一样,才会去吃!
吃什么快餐,我只吃上饶鸡腿
有的普铁盒饭还可以好吧,25一个,良心价,比60的高铁盒饭好太多
应该像做飞机一样,发放盒饭
乘务员辛苦了,留给他们吃
说的对,又难吃又死贵[呲牙笑]
说的十五块的不断供,高铁上压根没见过,难吃的八十,非常难吃的六十,看不见的十五。
谁告诉你列车上没有专业厨师的?
我不是跟你吹牛逼,就连我自己做的饭都比火车上的饭好吃[呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑]
好吃[点赞]就因为好吃,才舍不得吃
要是坐火车超过个几天。餐厅火车里的食物绝对畅销。要是全坐火车都一两个小时,谁会去吃?
发包承包转包惹的祸
从宜宾到成都的双层列车,上面的盒饭很实惠味道也好,二十块钱一份,两荤一素[笑着哭]
其实一车一车的推来推去都卖完了,现在价格也真不算高,大概20一份吧。坐高铁的可以不吃,随便带点就能打发,长途绿皮车餐餐吃泡面那真是跟自己过不去
吃不起就是吃不起,找那么多理由[大笑][大笑][大笑][大笑][大笑]
你没坐大巴车比火车更黑,大巴车有专门的饭店,司机吃饭不用钱,专杀坐车的。一份饭要几十元!
好吃,发扬风格留给下趟旅客吃
卧槽,高手啊!骂了全文,最后一句神转折
凑合吧
你居然在火车上吃泡面[好生气]——泡面姐
我不吃肉,什么肉都不吃,所以没法吃
又贵又难吃,说是车上没条件,其实就是宰客宰惯了,名声坏掉,大家宁愿拿泡面自己解决都不吃那宰客饭[吃瓜]
三条青菜二十元,这是侮辱人,还是在测智商
死贵!
仗着自己是独家生意,使劲的作。我宁愿自备干粮也不会吃你那垃圾饭菜。
难吃!菜根都没切赶紧,靠近根部的菜茎上居然还有泥。出差吃了一次,后来回程都是方便面。
他们打错算盘了!如果和超市平价,谁愿意带着吃的上火车?看着贵了一点,其实少卖好多货!赚的反倒更少!
不想吃盒饭去餐车点菜啊!又不是没有炒菜的
浪费了多少吃的[得瑟]
还是好久以前吃过一份,记得就把荷包蛋挑着吃了。再以后就一直方便面面包充饥[呲牙笑]
接受20左右
是人都知道,无语
都是坑坑的多!
主要还是死贵!
还是穷
长途车看你吃不吃,人家不愁卖
火车上有热水就行了,方便面火腿肠,自己带着猪蹄或者烧鸡,二两酒有桌子,比挤到餐厅方便实惠
在如今的社会里!火车上的饭菜是世界上最难吃的饭了,宁可饿着也不去吃!
火车上泡面都比盒饭有销量
吃不起
餐车有卖15元一份的盒饭。你要求,服务员不会拒绝。
飞机上空间更狭小,但飞机餐就比火车餐要好吃些!
口感太差劲,太贵
什么是行业垄断这就是!利用垄断权力垄断某商品经营是一种卑鄙无耻的行为!
难吃,我经常被动吃[笑着哭]
我坐20个小时火车只需要两瓶矿泉水[笑着哭]坐车极其没胃口
为什么我每次坐火车饭都不贵,都是20块。你要是不急,最后几趟就是10块。味道也过得去。真不贵啊……从没有遇到贵的时候,一年坐8次左右车
我就没买,本想晚上吃点面条夜宵,得,没餐车
没说出主要原因吧,瞎写骗流量
以前的价格没有这么贵,可能还是贵了。
性价比 再简化就一个字
我只吃了三口饭就扔垃圾桶了。
买点零食不好吗?
“置若罔闻”用在旅客身上合适吗?猪头!说过小编你多少次了,叫你不要胡乱用词,你就是“置若罔闻”
主要是难吃,贵点无所谓。消费者的心里就是:我花贵的钱去吃难吃的东西,更花不算。当然前提条件人是自由的[笑着哭]
有一份你认为不值5块的东西,要卖给你10块,你买不买,你会在什么情况下买,你买了后的心情有什么变化
想好吃点到餐车去点菜,就是贵了点。
主要是难吃!
买杯咖啡要四五十呅[笑着哭][笑着哭]
喜欢坐飞机,因为管饭。
普速列车平均一位旅客行程300公里,高铁400公里,大多数旅客行程用时低于四小时,完全可以上车前吃一顿饭,下车后再吃一顿饭,不会像某位记着那样,19:00始发站上车就跑到餐车吃饭去。
关键是难吃
其他都不是事,一句话贵,量少!!!!!
那能不贵吗,饭盒也要买票的。
很多年前坐过一次火车~~看见旁边一个啊姨要了一碗白粥~~一个煎蛋十多二十块~~而且还是很多年前~~
卖不出去就好 卖的越多,餐盒等垃圾就越多
贵,难吃,份量还少,大肚皮两盒还吃不饱
我宁可吃泡面
非超长途火车上的餐车该取消了
便宜的卖的很多[得瑟],贵的卖出去的就不多[呲牙笑]
真饿了的话,价格也能接受!就是那味道啊,比公司的还难吃10倍,还不如吃桶泡面
难吃 贼贵
刚推出来卖时一份25,推回来卖就一份10块了
不是人吃的,价格又贵。
贵得离谱,谁吃!
盒饭啊!盒饭啊!口水都和在盒饭里了,你吃吗?
好在现在很多火车站都有餐厅?说的好像以前的火车站都没有餐厅一样。
主要是味道不好,不好吃,价钱还贵
买包泡面就对付过去了。想吃好的?到了目的地,有多少钱花不了?
主要就是贵,刚开始30没人买。过一会儿就20,15,10块,买的人挺多的。再难吃也比泡面好多了。超过10个小时的车程我就会车上吃一顿。
哎呀!坐的时间长,带的东西都是凉的,说实话喝碗热汤也不错了
感觉就是列车司乘人员工作餐以后剩下的[得瑟]
有哪个服务业合格的,办公室一柞。
他马太贵了,不说了[笑着哭]
我有八宝粥[呲牙笑]
人家就不指望赚钱,又害怕大家说他们服务不好,所以怎么难卖怎么干
关键是难吃,飞机上也是如此,虽然是免费提供,我也不吃[笑着哭][笑着哭]
不干也有工资看不上这点钱,员工最好一盒也没人卖,那轻松不用干活了,如果干来是自己那就会多方面下手,直到客人高兴自己
中午十五块,下午四到五点就卖五块钱一份。。
最重要的是不卫生[得瑟],菜都是不洗的。
为什么利民的事情总是那么难改正呢?有持无恐。