晚餐：京味烧茄子、粉蒸鸡、大益烤鸡腿、小碗牛肉、糖拌西红柿、西瓜；主食：烤馒头片。
烧茄子采用家常做法：选用园茄子，不去皮，切成菱形块，油炸至微微泛红，尖椒也切成块。提前兑好碗汁，碗汁由生抽、白糖、醋、淀粉和水调制而成。先以葱段炝锅，放入尖椒，接着放入茄子块翻炒，再倒入碗汁，翻炒均匀后即可出锅。
晚餐：京味烧茄子、粉蒸鸡、大益烤鸡腿、小碗牛肉、糖拌西红柿、西瓜；主食：烤馒头片。
烧茄子采用家常做法：选用园茄子，不去皮，切成菱形块，油炸至微微泛红，尖椒也切成块。提前兑好碗汁，碗汁由生抽、白糖、醋、淀粉和水调制而成。先以葱段炝锅，放入尖椒，接着放入茄子块翻炒，再倒入碗汁，翻炒均匀后即可出锅。
