前几天，弟弟带着老爸和侄子到北京游玩，回来的时候给家里带了伴手礼，其中就有当地特产豆汁。弟弟说去一趟北京，总要带点本地特色回来，让家人也感受一下。

之前就总听别人说起豆汁的口味很特别，我一直没有机会品尝。看配料表十分简单，就只有绿豆和水。我心里还在想，不就是绿豆发酵而来，怎么很多人都说很难入口呢？

等到真正尝过才明白，它的发酵风味实在超出我们一家人的接受范围。带着独特的酸感，气味比较厚重，实在难以下咽。就连平时吃饭不挑的老爸，喝完也摇摇头，表示不太习惯。

弟弟跟我们讲起一件趣事，听说有位七十多岁十分节俭的老人，到北京尝试豆汁，最后也剩下大半瓶喝不完。听完深有同感，这个美食确实很看个人口味。

当时弟媳还打趣弟弟，觉得这笔钱有点可惜，不如换别的特产。弟弟却说，就是想买回来，让全家人体验一把不一样的地方风味。

一方水土一方吃食，有人爱不释口，也有人实在吃不惯。不知道有没有朋友喝过豆汁，你们能接受这个味道吗？