上海一份沙拉128元，再加10%服务费，到手140.8块，看完制作过程网友全都沉默了。

博主在探店时实拍了全过程，这份天价凯撒沙拉，主料从头到尾就只有一棵罗马生菜。

服务员当着食客的面，把整颗生菜掰碎，混合六种酱汁简单翻拌，撒上一点培根碎、芝士，最后点缀两瓣菊花装饰，菜品就全部完成。

品尝过后博主直言，口味和外卖二三十元的沙拉几乎没有差别。

评论区瞬间分成了两大阵营。
一边的网友觉得溢价离谱到难以接受：菜市场一棵生菜成本几块钱，就算加上配料、人工，合理售价20元都算偏高，商家几乎是纯赚。强制额外加收服务费，更是加重了大家的抵触心理。

另一部分人则持不同看法：高端餐厅定价本身就包含地段租金、环境体验、现场服务。菜单明码标价，没有人强迫消费，愿意为氛围感买单是个人自由。店家也回应，选用的是定制基地专供的精品生菜，和普通市面流通品类不一样。

其实大家反感的从来不是“高价餐饮”。
五星级酒店、私房菜卖贵价菜品早已普遍被接受，大众介意的是极低的工序成本，配上夸张的定价，还要叠加服务费，带来强烈的被收割感。

也给经常外出就餐的朋友提个醒：进店点餐前，一定要确认菜品标价、服务费收取规则。如果遇到不明码标价、隐形扣费，可以保留凭证通过12315维权。

抛开情绪不谈，你觉得这一份简单的生菜沙拉，值140元吗？