推荐这款沙县拌面,特别添加了山药、茯苓和熟薏米,三种食材都是温和的食养组合——薏米帮着排湿气,茯苓调理脾胃,山药养胃黏膜。夏天湿气重、没胃口、吃完容易胀的人,吃这个会舒服很多。
面饼是非油炸的杂粮面,不是那种一煮就烂的,开水下锅煮个三分钟左右,捞出来把酱一拌就能吃。口感Q弹劲道,不糊不粘,挂汁也很好。
两种口味我都试过——花生酱是沙县的经典味道,绵密香浓,不齁不腻;葱油味用的小红葱慢熬,葱香很正,清爽不油。老人吃完不胀气,孩子也觉得好吃。
关键是方便。不用备菜、不用洗一堆锅碗,水开下面、捞起拌匀、开吃,前后不到五分钟。省下来的时间,可以好好歇口气。
价格也很实在。门店一碗七到八块,现在39.9元到手十袋,算下来一碗不到四块钱,比外卖便宜,也比自己做省心。囤一次够吃一阵子,夏天不想做饭的时候,随时煮一袋,温温润润地吃下去,人也跟着松快不少。下载二维码,发到微信对话框扫码可购。








