打败白酒的不是红酒，是理工男。就在前几天，宇树科技上市答谢宴。按照排面，这种场合标配应该是什么？是白酒是茅台啊。可结果呢？但王兴兴手里端的是什么？是冰可乐。王兴兴端着可乐一桌一桌敬过去，从现场画面看，桌上没有白酒，茅台连影子都没看到。如果说过去十年，什么行业萎缩得很快，白酒行业一定名列其中，过去十年，白酒产量萎缩了7成。这背后的原因，是理工男的崛起，以及理工男主导的社会文化，让白酒文化正在边缘化。过去，白酒是商务宴请的“硬通货”，酒桌上，喝的不仅仅是酒，也是服从性测试，是忠诚度表演，但随着互联网和科技行业崛起，规则变了，“逻辑说服”取代了“酒精服从”，大家更看重数据，看重科技，看重效率，酒桌文化也就随之被慢慢淘汰，白酒销量当然断崖式下滑。你看，打败白酒的不是红酒，而是理工男，是理工男主导的社交文化。