中秋前后，是柚子丰收的季节，因柚子又大又圆的形状，有团圆的寓意，因此在中秋团圆佳节，非常受欢迎。

柚子还有“桔中之首”的美誉，不仅酸甜可口，还有丰富的营养。

1、热量低

柚子含有的热卡很低，根据中国食物成分表显示，100g的肉仅有42千卡的热量，是不折不扣的减肥神器。

2、含糖低

柚子含糖量只有9.5%左右，升糖指数25左右，血糖负荷只有2左右，因此柚子对糖尿病人较为友好，很适合糖尿病人食用。

3、富含维生素C

每100g柚子里面就含有23mg的维生素C，维生素C有抗氧化作用，经常吃可以改善肤质。成年女性每天需要摄入75mg的维C，成年男性每天需要摄入90mg的维C。

4、水分充足

进入秋季，天气开始干燥，需要补充大量水分，而柚子含水量达到89%，吃柚子可以起到很好的补充水分作用。

不仅如此，柚子浑身都是宝

1、柚子皮

柚子皮性温，味辛、甘、苦，有宽中理气，消食化痰，止咳平喘的作用。柚子皮做菜，果皮的温性中和果肉的凉性，减少对脾胃的损伤。还可以将柚子肉和柚子皮制成蜂蜜柚子茶，健脾润肺。

2、柚子核

柚子核性温，味苦、平，有疏肝理气，宣肺止咳的作用。用约20多颗柚子核，加适量冰糖，一杯水煎煮，每日喝2~3次，可以缓解寒咳。

3、柚子叶

柚子叶性温，味辛、苦，芳香扑鼻。有些地方过年会用柚子叶洗澡，寓意驱邪、行好运。柚子叶的药用价值也不少，可行气止痛，解毒消肿，头痛、风湿关节炎、腹痛都可用到柚子叶。

柚子虽浑身是宝，但身体虚寒的人不宜多吃，容易腹泻，柚子还不可与螃蟹、胡萝卜、黄瓜、动物肝脏同吃。

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