我们平日里常见的哪些食物是真正的“科技与狠活”?
首先,是加了糖和碳酸钙,打上所谓的高钙奶、早餐奶、儿童奶标签的牛奶,高价卖给消费者,其实它里面加了很多糖和香精,喝多了容易发胖、长痘、长龋齿,不建议大量饮用。牛奶除了看配料表以外,就是要看它的保质期,保质期越短,牛奶越纯净越新鲜,反之,如果保质期很长,可能就加了“科技与狠活”,一般鲜牛奶的保质期在7~28天不等,巴氏杀菌乳要比高温杀菌乳营养方面更优秀。
很多人都喜欢买一些调味酱,感觉很下饭,吃起来觉得胃口都变好了,但是如果你看一下它的配料表,就会发现有密密麻麻的各种添加剂,你买的一瓶牛肉酱,牛肉可能都会排到几米远了。含有谷氨酸钠的产品要少吃。谷氨酸钠就是我们通常所说的味精,谷氨酸钠可以增加食物的鲜味,让味道更加鲜美,它是通过激活我们舌头上的味蕾,来实现这个效果的,比如说各种汤料、调味料、肉制品、冷冻食品等。偶尔可以吃,但如果经常吃的话,会让我们产生味觉失灵和味觉疲劳,不含味精的食物就不够美味,或食之无味,就会越来越不想吃新鲜的食物。
相信很多的人日常生活中都喜欢吃火锅,而吃火锅少不了去超市购买很多食材,牛肉丸子里没有牛肉,蟹肉棒里没有蟹肉,它们全是碎肉和淀粉加调味料调制出来的。如果是要选择丸子,一定要认准含肉量在80%以上的手工肉丸。鸭血,一是看颜色,二是煮完闻一下,如果有塑料味肯定是假的。
另外,还有各种的奶茶。如果你走在街上,就会发现很多朋友都是奶茶不离手,殊不知奶茶里大多用现代工艺提取的果葡糖浆和玉米糖浆,它们对人体肝脏的危害很大,另外,奶茶大多用色素、香精、增稠剂加水勾兑而成,没有任何营养,不仅容易发胖,而且里面的反式脂肪也是非常危险,对我们人体伤害很大。
上述这些食物,偶尔吃不会对身体造成直接的伤害,今日介绍这些,就是让大家知道我们吃下去的食物究竟是什么?如果有帮助,请点赞并关注。