四方食事，不过人间一碗烟火，如果生活里有颜色，那可能是四季的烟火色，大家好，我是霸道姑凉的美食，今天推荐给大家，天冷不想早起，孩子一周吃8次的早餐，做法简单省事，健康又营养，好吃到转圈圈

一、土豆鸡蛋饼

食材：土豆、鸡蛋、火腿、葱花、黑芝麻

做法：

1、把洗干净的土豆去皮擦丝，加入切好的葱花和火腿丝，加入适量十三香、盐、1勺面粉，

2、拿出母鸡下的3个母鸡蛋，把蛋黄过滤蛋清撇出

3、油熬热下锅，加入土豆丝用筷子整成鸟窝型，中间打入一个鸡蛋，小火煎至鸡蛋凝固，撒葱花和黑芝麻，翻面，煎至两面金黄即可

4、出锅撒点烧烤料或番茄酱都可以

好吃的鸡蛋饼，外酥里糯，答应我，一点要试试

二、葱油发面饼

食材:面粉250克、酵母2.5克、白糖10克、盐2克、鸡蛋、火腿、培根、鲜肉馅

做法：

1、面粉，酵母，白糖搅拌成面团，密封发酵至两倍大小

2、手上抹油，把发酵好的面团成小剂子，放入油锅

3、中间按出坑，打入鸡蛋，放上葱花，火腿丁，培根丁，鲜肉馅，黑胡椒粉

4、煎烙一面成型，翻面，两面金黄熟透，即可

葱花发面饼暄软好吃，做法简单

三、蛋蔬黄金馒头片

食材：馒头、芝士、玉米粒、虾仁、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋

做法：

1、先把馒头切片，再把馒头片中间挖空

2、把芝士、玉米粒、虾仁、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋放入碗中加盐，五香粉搅拌均匀

3、热锅刷油，切好的馒头框放入锅中，倒进搅拌好的馅料，小火慢煎、

4、煎至两面金黄熟透，放入盘中

四、红薯饼

食材：红薯、鸡蛋、面粉、黑芝麻

做法：

1、红薯洗干净去皮切成丁状，打入一颗鸡蛋，加1勺白糖、1大勺面粉，搅拌均匀

2、放入铺油纸的炸锅盘上，整理出形状，撒上黑芝麻

3、空气炸锅180度，10分钟，外皮酥酥脆脆，红薯香甜软糯，再加上黑芝麻香迷糊了

（可以按照红薯丁大小调整烤的时间）

五、牛奶松饼

食材:鸡蛋3个、酸奶200克、普通面粉300克、糖30克、酵母3克

做法:

1、鸡蛋加酸奶、面粉、白糖搅拌均匀至没有颗粒的细腻的面糊

2、在面糊放20克熟的食用油，油和面糊搅拌均匀发酵到2倍大

3、把发好的面里面的气泡搅匀排气，电饼铛提前预热

4、锅热倒入面糊小火煎至表面凝固翻面，刷一层薄油，再次翻面煎熟就可以了

零难度，只需要一口平底锅就可以搞定，低糖低油，小孩点名要吃的早餐

六、香煎萝卜饼

食材：白萝卜、葱花、面粉、鸡肉肠

做法：

1、白萝卜去皮刨丝，放2勺盐腌制10分钟，挤干水份，清水洗干净，再次挤干水份

2、鸡肉肠切成丁、大葱切成小段

3、食材全部放在一起，放入3勺面粉，少许白胡椒粉，1勺生抽搅拌均匀，用手捏成饼

4、锅里少油最小火放入饼，煎制两面金黄即可开吃（第一面煎2～3分钟再翻面哟，不然容易不成型）

又到了吃萝卜的季节，冬天一点要多吃萝卜，顺气降火，改善消化

今天的分享就到这里了，我是霸道菇凉的美食，在寒冷的冬日里，为孩子，为家人做顿温暖的爱心早餐，品尝家的味道的同时，也能感受到你的用心与爱意。