四方食事，不过人间一碗烟火，如果生活里有颜色，那可能是四季的烟火色，大家好，我是霸道菇凉的美食，今天推荐给大家，冬天，少吃鸡鸭多吃它，建议中老年人，一周吃三次，润肠又通便

一、烤红薯片

软糯的烤红薯就准备好了！ 快来试试这个简单又美味的做法吧！

食材：红薯 2个、鸡蛋 2个、玉米淀粉15克

做法：

1、将红薯去皮切成均匀的3到5毫米厚度的片。

2、将玉米淀粉和鸡蛋搅拌均匀，成为糊状。

3、每一片红薯都要均匀地沾上蛋糊。

4、 把红薯片放在铺有油纸的烤盘上。

5、预热烤箱至180℃，然后将红薯放入烤箱烤25分钟。

6、出炉啦！外焦里甜的烤红薯准备好享用啦！

喜欢甜甜的红薯的话，一定不能错过这个简单又美味的做法！赶快试试吧！

二、红薯燕麦蛋挞

来了家人们，今天分享的是红薯燕麦蛋挞，没想到意外的好吃

外皮酥脆，蛋挞芯鲜嫩美味，夹杂着蓝莓酸酸甜甜的味道，一不小心又多炫了几个

做法简单，喜欢的姐妹可以去试试哦

食材：蓝莓、燕麦、鸡蛋、牛奶 、红薯、

做法：

1、红薯清洗干净，蒸熟加热后压成泥，加入燕麦，白糖揉搓均匀

2、把揉好的红薯燕麦泥捏出三角形状，放空气炸锅170度烤5分钟，烤定型

3、拿出2个鸡蛋打碎，加入100毫升牛奶， 适量代糖搅拌均匀

4、把蛋液倒进红薯燕麦皮里，170度再烤15分钟就好了

三、无糖无油红薯饼

谁还没有吃过这个我真的会难过!免揉面，无糖无油的红薯饼来啦

不需要油和糖，表皮脆脆的，里面软糯糯甜甜的，做法巨简单，咬一口还爆浆的红薯饼做起来吧

食材：牛奶、红薯、饺子皮、芝士、

做法：

1、红薯洗干净上锅蒸熟，倒入100毫升牛奶捣成泥

2、饺子皮擀薄加入调好的红薯馅，芝士全部包起来稍微压扁，放盘里备用

3、热锅不放油，两面煎微黄酥脆，就可以开吃了

四、红薯烤牛奶

快来安排这个红薯烤牛奶，搅一搅烤一烤就能成功，不加糖不加油也可以做出香甜嫩滑的口感哦！

做法也是超级简单！这个季节的红薯甜滋滋的，大人小朋友都喜欢，快快安排起来！

食材：牛奶500毫升、红薯100克、玉米淀粉50克、蛋黄2个

做法：

1、红薯蒸熟碾压成泥

2、所有食材倒入锅中搅拌均匀，开小火不停搅拌至浓稠不易滴落的状态

3、倒入碗中，铺保鲜膜冷藏3小时

4、冷藏定型后脱模切块，放入空气炸锅中，刷上一层蛋黄液，180度15分钟就可以搞定了

5、怕不好脱模可以在碗中刷一点点油，我用的烤碗不刷油也好脱模

6、可以奶不加糖，用纯牛奶也可以加一点糖

五、红薯条

巨巨…巨好吃，求你们快去做这个

拿家里剩的几个红薯做个嘎嘣脆的红薯条，真的好好吃哇

外酥里糯的红薯条，越嚼越香，吃一口停不下，追剧来一份好合适呀

食材：红薯、淀粉、白芝麻、

做法：

1️、150克红薯蒸熟压成泥，加220克面粉、70克植物油或者黄油，揉成面团

2️、放保鲜膜上擀成5毫米左右的薄片，刷层蛋黄液，撒黑白芝麻，切成条状

3️、放入空气炸锅180度烤12分钟，翻面再烤8分钟即可～

六、炸红薯丸子

软糯的炸红薯丸子这样做真的是香迷糊了！外酥里糯，口感香甜，酥酥软软，一口咬下去糯叽叽的，味道真的绝了，

是小时候的味道，好吃到停不下来了！香甜酥脆，简单又美味，小孩子们可喜欢吃了，一下就光盘，全家老少都喜欢吃！

食材：红薯、糯米粉、白糖、

做法：

1、洗干净的红薯切成小块蒸熟，取出后捣成泥

2、取适量糯米粉，白糖和红薯泥揉成面团，搓成不大不小的丸子

3、起锅熬油，油热下锅炸至丸子定型再翻面炸成金黄色即可捞出，开吃

无论是简单的家常菜还是精致的美食，希望能为您的生活增添一份美好的滋味，我是霸道菇凉的美食，别忘了关注，点赞，转发和收藏哦，也可以分享您的想法和建议留言，感谢您的支持，我们一起努力，寻找美食的魅力吧！