万没想到!国庆节后掉价“最猛”的5种食材,大闸蟹竟然能够上榜

陈武评美食 2024-10-09 15:44:33

作为2024年最后的一个长假,国庆假期已经结束,人们又开始投入到紧张而忙碌的学习和工作当中,而市场上的很多食材,也从国庆节期间的价格上涨,回归到其这个季节应该有的价格。

金秋十月,正是各种应季食材大量上市的时候,而有些食材属于这个季节所独有的,因此往年即便到了国庆节后,这些应季食材的价格也依然坚挺,但是今年国庆节后却跟往年大不相同。

万没想到!国庆节后掉价“最猛”​的5种食材,大闸蟹竟然能够上榜。

1、排骨

今年猪肉的价格可谓一直小幅上扬,而国庆节期间家里迎来送往和招待客人,大家都喜欢购买一些排骨,排骨除了味道肥美和口感外,还因为其有节节高的寓意,所以每到节假日和特殊的日子,排骨的价格都会有所上升。

今年国庆节期间,纯净排的价格竟然涨到了35元一斤左右,这可能是近两年来最高的一次,而肉贩还振振有词,卖猪肉全靠排骨赚钱,毕竟一头猪身上的排骨也就那么多。

不过国庆节刚过,排骨的价格已经开始回落,现在净排也就在28元左右,而且还有便宜一些的,看来这排骨还是平时多吃,而逢年过节时少吃更合适。

2、牛羊肉

今年的牛羊肉好像是近些年价格最低的一年,尤其是牛肉的价格谁也没有想到,这牛肉今年竟然跌破30元每斤,虽然国庆节期间牛羊肉也涨到了30元每斤以上,但是这刚刚过完国庆节,牛羊肉的价格就开始回调,牛肉现在差不多的25元一斤就能买到,而羊肉比牛肉略贵,但也没高到哪去。

牛羊肉今年的价格一直不高,估计跟养殖量增大有关,或者是被进口的牛羊肉冲击之后,才会产生这种情况,反正现在吃牛羊肉比较合适。

3、梭子蟹

每年十月份菊花渐黄的时候,正是梭子蟹应季肥美的时候,而国庆节期间梭子蟹的价格也水涨船高,个头大的公蟹子需要60元每斤以上,而且卖梭子蟹的商贩也很牛,根本就不让挑。

但是国庆节后这梭子蟹的价格回落的也很快,现在市场上随便挑,也就30元出头一斤,而且收摊时去买价格还会便宜一些。

4、秋月梨

秋月梨一般都是在中秋节前后上市,因为起了一个好听的名字,加上这种梨确实汁水淋漓和味道比较甜,因此被很多商贩装到礼盒里当做礼品来售卖,在国庆节期间其价格也是很高的。

国庆节过后这秋月梨的价格用“暴跌”来形容也不为过,品质一般的秋月梨不过2元一斤,不过秋月梨的价格下降也是可以预见的,因为这种梨皮厚、不耐存放,放的久了会变软,而现在市场上有很多梨大量上市,比如南果梨、香梨和红肖梨等,这些都比秋月梨要美味。

5、大闸蟹

“九月圆脐,十月尖,正是膏肥黄满时”,大闸蟹一直是十月份的明星食材,尤其是在中秋和国庆期间,这大闸蟹的价格让很多望而却步。

不过国庆节刚过,这大闸蟹的价格却迎来了大降价,往年论只卖的大闸蟹,今年也开始论斤称,而且价格也就在50元出头,但是即便如此这大闸蟹也不是太好卖。

今年的大闸蟹不知道因为什么原因?不像往年那么肥,而有些吃起来里面还有苦味,并且今年也没有见到谁把大闸蟹当做礼物来送人的。

以前国庆节过后,很多大闸蟹店都开始开门营业,而且这样的店铺一般一年就干几个月的时间,但是靠着售卖蟹卡和大闸蟹也赚的盆满钵满,但是现在街头已经难觅这大闸蟹专卖店的影子,看来大家的消费已经回归了理性。

国庆节过后,大家正是需要攒钱的时候,因为马上就要为越冬做准备了,这些掉价比较猛的食材,毕竟不是大家生活中的必须,因此价格下降可以说是件好事。

0 阅读:1247
评论列表
  • 2024-10-10 12:46

    怎么没有媒体报道今年蔬菜贵,只见到处各种降价