自从在外面饭店吃了一次麻婆豆腐后，就一直念念不忘，今天要来了了配方，安排上！
准备食材：豆腐，猪肉，葱姜蒜，辣椒面
做法步骤：1.豆腐切块加食盐焯水，去除豆腥味
2.肉末爆香加入料酒去腥，老抽上色，姜蒜辣椒面爆香，放入豆腐块，豆瓣酱炒出红油，胡椒粉，鸡精调味，淀粉水勾芡，撒上葱花，再撒上花椒粉即可
这款麻婆豆腐，满足你的味蕾！
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自从在外面饭店吃了一次麻婆豆腐后，就一直念念不忘，今天要来了了配方，安排上！
准备食材：豆腐，猪肉，葱姜蒜，辣椒面
做法步骤：1.豆腐切块加食盐焯水，去除豆腥味
2.肉末爆香加入料酒去腥，老抽上色，姜蒜辣椒面爆香，放入豆腐块，豆瓣酱炒出红油，胡椒粉，鸡精调味，淀粉水勾芡，撒上葱花，再撒上花椒粉即可