笑不活了,元宵节栽在“柿柿如意”上的人有多少?
元宵节,众网友纷纷晒出晚上煮的“柿柿如意”汤圆的翻车图片,除了甜味一样以外,没有一个看上去是“如意”的,看来并不是谁都能当大厨的。
看起来很简单的煮汤圆,最后都是惨不忍睹,究竟是汤圆难煮,还是手残呢?最后给大家一份“柿柿如意”汤圆的做法以及煮制攻略,希望对大家有所帮助!
今年最受欢迎的汤圆莫过于柿柿如意款式,寓意生活美满,事事顺心,红彤彤的果实,绿油油的柄叶,看着就让人心生欢喜,咬一口软软糯糯的外皮,香甜可口的黑芝麻馅充满整个口腔,真的让人回味无穷,看着碗里圆溜溜的小汤圆,可爱得让人舍不得吃掉。
煮汤圆
1.往锅里加水,和煮饺子的水量差不多,就是比平时煮面多加一点,这样可以保证水面完全没过汤圆。冰箱里拿出汤圆,不用解冻直接下入锅里,用勺子沿锅边推一下,防止粘连一起。
3.煮至汤圆漂浮起来,加一勺凉水搅拌均匀,盖上盖子煮开,再加一次凉水盖盖煮,用这样的方式“两水三开”煮至汤圆体积明显变大就可以捞出来了,圆溜溜的柿子汤圆。外形特别的可爱,一口下去软糯香甜,越嚼越香,汤圆的外皮一点也不破,
结尾:学生都开学了,营养一定要跟得上,早餐或者放学后的甜点,可以给他们煮上一碗,照着我的做法煮出来的汤圆,外形漂亮,不破皮不露馅,喜欢的朋友可以先收藏起来,做给家人吃吧。
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