炒米糖开水，这名字听着就好玩，简直是老重庆人心头的“小甜心”嘛！

为啷个这么说？因为它不光味道杠杠的，还藏着好多老一辈人的甜蜜回忆呢！

想当年，重庆的小巷子里，总有那么几个挑担子的哥们儿，慢悠悠晃着，嗓子一亮：“炒米糖开水，醪糟鸡蛋来喽！”

这一嗓子，简直比闹钟还管用，瞬间唤醒重庆吃货们的魂儿！

那时候，钱包瘪瘪的，提拉米苏？想都不敢想！

但一碗热腾腾、甜滋滋的炒米糖开水，那可是冬日里的暖宝宝，暖胃又暖心，让人立马觉得生活还是美美哒！

要是哪天手头宽裕了点，嘿，再加个醪糟鸡蛋，那感觉，简直是要“登基”当皇上啦！

不过话说回来，就算真当上了皇上，

有些老重庆人还得琢磨琢磨：这碗炒米糖开水，换不换呢？

答案肯定是：不换！

说到底，炒米糖，不就是现在的米花糖嘛！

想尝尝正宗的“炒米糖开水”，简单，米花糖一掰，开水一浇，齐活！

当然，讲究点的，自个儿炒米加糖，开水一冲，那叫一个地道！

咋样，听了这介绍，是不是也想来一碗，感受感受老重庆的甜蜜滋味？