我以前在孕期营养门诊实习的时候，对一位孕妇印象特别深刻，孕早期胖了20斤，她的观点是“酸的水果热量低，VC含量高”。下午去超市买水果，我突然想起来这句话，所以今天聊一聊适合夏天的低热量高VC水果。

其实夏天的应季水果比较多，市场上常见的有桃子、李子、杏子、荔枝、甜瓜、葡萄、芒果、哈密瓜、杨梅、百香果、火龙果、枇杷、西瓜等。根据《食物营养成分表》里它们的热量和VC含量，做如下总结：

根据以上表格数据，我们可以看出：

1、白心火龙果，热量和VC含量都和苹果差不多。

2、荔枝和百香果的热量比苹果高很多，但它们的VC含量分别是苹果的10倍和8倍。

3、其余水果的都符合热量比苹果低、VC含量比苹果高的优点。桃子、李子、杏子和火龙果，属于第二梯队，甜瓜、葡萄、芒果、哈密瓜、杨梅、枇杷、西瓜，这7种水果属于第一梯队。

虽然可以选择的水果很多，但减肥期还有几点需要注意：

01水果的推荐食用量

抛开食用量谈能量都是耍流氓，卫健委《成人肥胖食养指南》建议每天食用水果宜在200g左右，这里的200克，是指生重可食用部位，比如西瓜，是指去籽去西瓜皮后的西瓜果肉的重量。

02水果的食用时间

可以餐前、餐后、或者和正餐一起吃，也可以放在上午和下午加餐吃。不建议晚上吃，6点吃完晚餐后，就不要在吃任何食物了。

03什么状态的水果最好?

越新鲜的水果，营养价值越高。所以在选购水果的时候，选新鲜的，果皮摁一下硬硬的那种，毕竟一天只需要200克，5块一斤和8块一斤，就差6毛钱。

烂掉的水果不要选，哪怕只烂了一个绿豆大小的洞，也不要吃。

如果不是亲眼看着店员切的水果，尽量不要选切开的水果，有可能存在上面提到的那种烂果的情况。

04自制水果茶

喜欢喝自制水果茶的朋友，要清楚水溶性维生素VC会在泡水的过程中流失掉，建议选低VC的水果做水果茶，最后把水果吃掉。高VC的水果还是直接吃比较好。

以上就是今日分享的水果内容，我是注册营养师，11年专业减肥经验，带过近40期线上减肥营，帮助近1000人成功瘦身，如果你也有减肥问题或者关于水果的问题需要咨询，欢迎留言，我会在看到的第一时间回复！