预制菜一直都是家长和老师们关心的话题。随着预制菜在校园的出现，越来越多的学校开始提供预制菜，以解决学生就餐问题。预制菜是一种经过加工、包装和运输的食品，通常由中央厨房或食品加工企业生产，通过冷藏或冷冻方式运输到学校，并在学校食堂或餐厅进行加热或简单加工后供学生食用。

虽然预制菜在校园中具有一定的优势，例如可以提供快速、方便、卫生的食品，但同时也存在一些问题。其中最主要的问题是预制菜的营养价值不高，由于预制菜经过多次加工和处理，其营养成分往往会被破坏，同时也会加入过多的添加剂和防腐剂，这些成分都不利于学生的健康发育，另外，预制菜的口感和品质也不如新鲜食材，长期食用会对学生的健康产生负面影响。

除了营养价值不高外，预制菜还存在一些卫生和安全问题。由于预制菜的生产和运输过程中涉及到多个环节和人员，如果其中任何一个环节出现问题，就可能导致食品变质、污染或交叉污染等问题的发生，同时，由于某些预制菜需要长时间冷藏或冷冻，如果学校没有妥善保存和冷藏这些食品，就可能导致食品变质或污染等情况的发生。

为了解决预制菜在校园中存在的问题，一些学校开始采取措施限制预制菜的进入。这些措施包括食品采购和加工环节，提高食品加工人员的素质和技能水平，以及食品储存和管理等方面，有些学校还开始开发本地食材供应链，以提供更加新鲜、有营养的食品给学生。

不让预制菜进校园并不一定能够解决学生就餐问题。由于一些学校餐厅的承包人本身也不简单，他们可能会采取一些手段来绕过限制预制菜的措施。当然，有些学校可能没有足够的设施和条件来提供新鲜食材，或者由于种种原因无法与本地食材供应商建立合作。

那么，为了解决学生就餐问题，学校不仅要对食品采购和加工环节进行全面跟踪，确保食品的质量和安全，同时，还要提高餐厨人员的素质和技能水平，以确保食品加工过程的安全和卫生。总之，不让预制菜进校园并不一定能够解决学生就餐问题。为了解决学生就餐问题，学校可以采取以上措施来加强食品采购和加工环节的监管和管理、提高食品加工人员的素质和技能水平、加强食品储存和管理等方面的管理、建立本地食材供应链以及增加学生的营养知识和健康饮食教育等方面的措施来解决学生就餐问题。