老年青光眼护理法主要包括以下几个方面：

1. 饮食结构：注意荤素搭配，多吃肉类食物如煮牛肉，同时配以新鲜蔬菜如煮甜菜、胡萝卜、黄瓜、西红柿等。只能吃煮鸡蛋，每周最多3个。多食用富含维生素A、B、C、E等抗氧化物的食品，它们能够维持正常的代谢过程。蔬菜、水果、粗粮、植物油中都含有丰富的维生素。

2. 活动：注意多活动，避免在密闭空间里，因为缺氧会对血管造成损害。如果工作整天都坐着，建议在上班前一小时和下班后一小时到外面散散步，呼吸一下新鲜空气。

3. 眼部供血：青光眼患者不仅要降低眼压，还要改善微循环，改善眼部的供血。

4. 情绪：保持愉快的心情，发怒、激动和紧张是发病的诱因，必须善于控制自己的情绪，让心情保持稳定，心胸开朗。

5. 睡眠：保持良好的睡眠，睡眠不足或失眠都会引起眼压的波动。

6. 生活习惯：生活规律，劳逸得当。适当参加体力劳动和体育活动，如经常打太极拳、散步、做眼保健操等，以增强体质，促进心肺功能改善，加速血液循环，避免眼部瘀血，增强眼睛抗高眼压的能力。

7. 便秘：便秘对青光眼有害，应保持大便通畅，可以常服蜂蜜，多吃水果。

8. 控制血压：积极治疗高血压，因为高血压也是青光眼的诱发因素之一。

9. 视力保护：少看或不看电视、电影，暗的环境可造成眼压升高。看电视时应开灯。

除了以上护理方法，患者还应注意创造一个良好的环境，使其感到精神愉快，尽快进入患者角色。此外，患者还应定期到医院进行复查，以便及时了解病情的变化并调整治疗方案。

请注意，这些护理方法不能替代专业医疗建议。如果您或您身边的人患有青光眼，请务必咨询眼科医生，以获取个性化的治疗方案和护理建议。