坚果,如杏仁、核桃、榛子,是天然的心脏保护者。
这些坚果富含单不饱和和多不饱和脂肪酸,这些健康脂肪已被证实可以降低心血管疾病的风险。
研究表明,每周摄入几次坚果,可以显著降低心脏疾病的发病率。
相关研究发现,常规摄入核桃的人群比不吃或少吃核桃的人群,心脏疾病的发病率低25%。
此外,坚果中的其他营养成分,如抗氧化剂和植物固醇,也有助于保护心脏。
通过减少血管中的炎症和阻止有害的氧化过程,进一步促进心血管健康。
在日常饮食中适量加入坚果,不仅可以丰富食物的口感和营养,还能发挥这些健康益处。
但由于坚果热量较高,建议每日摄入量控制在一小把(大约28克)以内。