脑梗是中老年人都十分容易患上的一种疾病，对于中老年人的生命健康危害也很大。患上脑梗的话，一般需要在最多6个小时内及时得到溶栓治疗，才能尽可能地保障机体器官少受损害，而若是过了这个时间段的话，凶险性就会加大许多，即便能治愈，也可能会带来很多的“后遗症”，比如偏瘫、失语、生活不能自理等等，给患者和家属都带来巨大的心理和经济损伤。

所以，如果平时可以通过一些日常的生活琐事去尽可能预防脑梗发生的话，对中老年人无疑是一种很大的帮助。

中老年人想要远离脑梗，除了少吃肥肉，3种食物也要少碰

很多人可能会认为脑梗与吃太多肥肉有关，毕竟这种食物含有的脂肪和胆固醇量都极高，这个说法是没错的。但是在现实生活中，人们的生活水平已经提高很多了，肥肉这种油腻的食物并没有多少人会经常吃，但是为何现代人发生脑梗的人数依然居高不下呢？

那就要看看以下3种食物是不是常吃了：

一、甜食

有些人平时吃肉倒是不多，但血管也会出现堵塞，这可能与平时吃太多甜食有关。过多的糖分进入人体后，如果不能分解利用的话，就会转化为脂肪，这也会增加血液中的脂肪含量，升高胆固醇水平，诱发脑梗。

此外，高碳水化合物会导致高血糖，诱发糖尿病，还会损伤血管。

二、含盐量高的食物

许多人认为高盐饮食只会导致高血压，而高血压与脑梗死的形成关系不大。事实上，高盐饮食也是脑梗死的重要诱因。大量研究发现，长期过量摄入盐会导致体内钠含量过高，增加多种疾病的风险，特别是高血压、脑梗死等心血管疾病。而且，这种钠还不一定只是存在于烹饪用的食盐中，比如平时常见的腌制食品，如培根、腌鱼、泡菜、泡菜，以及一些深加工食品，如火腿，都是含钠量非常高的食品，也是要注意控制的。

三、含酒精的食品

含酒精的食品对人体也有很大的刺激作用。这是因为，酒精会刺激甚至破坏血管，导致血管病变，更容易引起脑梗死。而要远离这类食物，不仅要少饮酒，包括一些含酒精的食物也要少吃，比如糯米甜酒，酒心巧克力等，都是不宜多吃的。

养护脑血管，可以常饮1“水”

这是一种复合芦丁和不饱和脂肪酸的食物水。

芦丁一种维生素，其主要作用是维持血管弹性，增强毛细血管通透性，降低血管脆性，促进细胞增殖，防止血细胞凝固，并具有抗炎和抗过敏作用，目前临床上主要用于治疗脆性增加的毛细血管出血。而不饱和脂肪酸如核酸、亚油酸、亚麻酸等，可以帮助调节血脂，改善血液粘稠，预防血栓形成等。

这些物质虽然是食物中也有，但是通过饮食来获取，是远远不足的，所以要想充分补充的话，可以吃些含量较高的复合食物液液，对于血管的养护作用会更为明显一些。

所以有脑梗倾向的人，或者是想要养护血管的人，都可以经常喝一些这样的食物水，对于血管的保健是非常有帮助的。