西安粤菜天花板｜蝉联5年黑珍珠真的名不虚
在西安想吃精致粤菜，我永远首选这家！
藏在唐华华邑酒店里的彩丰楼，是西安酒店里独一份的黑珍珠中餐厅，足足连续7年蝉联黑珍珠殊荣，妥妥的西安高端粤菜标杆，吃过一次就彻底沦陷🥢

今天带我父母来到西安，第一餐便是这儿❤️

一家餐厅的底气，从来都藏在匠心里。
来自广东的肖俊威师傅，深耕粤菜近二十年，坚守西安唐华华邑酒店彩丰楼行政总厨整整八年！
带着最正统的岭南厨艺，扎根西安潜心深耕，把地道粤味和陕式食材巧妙融合，解锁一口惊艳的创新融合风味，每道菜都是星级出品水准。

整桌吃下来，道道无踩雷，鲜到骨子里！
🦐 生腌罗氏虾 & 鱼生捞起
地道粤式生腌风味，食材新鲜到极致，虾肉Q弹软糯，鲜甜入味，清爽不腻，一口解锁海边氛围感，原汁原味的鲜太治愈。

🥣 鸡汤竹笙炖花胶
秋冬必喝的滋补靓汤！慢炖出的鸡汤清润甘甜，竹笙脆嫩、花胶软糯，汤底醇厚不油腻，温润滋养，一口喝出精致养生感。

🥢 岚皋腊肉炒鲍鱼
惊艳的粤陕融合创意！本地腊肉的咸香醇厚，碰撞鲍鱼的鲜嫩弹牙，咸鲜交织、层次丰富，烟火气与高级感兼具，越吃越香。

🐟 青豆毛芋炒老虎斑
低脂鲜美的硬菜！老虎斑鱼肉细嫩紧实，没有一丝腥味，搭配绵密的毛芋和清甜青豆，鲜而不腻，口感清爽又高级。

🔥 火烧脆皮糯米鸡
上桌自带氛围感的招牌硬菜！明火炙烤的外皮金黄酥脆，内里糯米软糯入味，香气扑鼻，红红火火的造型，不管聚餐还是宴请都超有排面。

🥛 燕窝酸奶
收尾的精致甜品！顺滑酸奶搭配清甜燕窝，口感细腻轻盈，中和所有荤菜的厚重，清甜解腻，精致感拉满。

新唐风的雅致环境，青瓦朱栏、一步一景，既有中式古韵的温婉大气，又有现代摩登质感，服务细致贴心。
六年黑珍珠的沉淀，老广师傅的匠心坚守，每一口都是经得起推敲的极致风味～西安美食 西安高级感餐厅 西安餐厅必吃榜