我之前了解到晒桂圆干可有不少讲究。挑果要选七分熟、表皮浅黄褐色带红晕的。清洗时用竹筛在水盆摆动，晾晒场地也有门道，像用芦苇席就很不错。
这桂圆干不仅好吃，营养价值还高，富含多种维生素和矿物质，能提高免疫力。小包装方便携带，平时当零食吃超棒。而且它寓意团圆幸福，婚礼、节日用来送人也合适。夏天吃它，就是享受大自然的甜蜜馈赠！
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