于谦酒。
实际我也爱吃鱼，因为本身鱼就香。
·做个篓子，拿香油，二锅头也成。活块面放篓子里，篓子上头拴根绳，把它沉到石大海的水里面去。
·然后跟岸边上找阴凉地方，过20来分钟，半个小时，篓子里没准就有鱼了。运气好可能就有火莲片，顺手还能捞上几个小虾，随便下几网就够吃的。
·吃这麦穗鱼，拿盆拾掇干净以后，下上葱、姜、蒜，然后把这小鱼放进去，把这小鱼定定型，让它稍微的硬朗硬朗。
·再加点酱油、料酒、醋、花椒、大料、盐，再加糖，最后搁水，就这么咕嘟着，火候到了，自然而然就好吃了。
看着就有食欲，我做的也好，又下饭又下酒，喝酒吃饭都方便。那叫一个香，切切太棒了。
