想补脑护眼，选对蔬菜很重要！
补脑可以多吃西蓝花、甘蓝、紫菜等富含B族维生素的蔬菜。大脑正常运转需要多种营养，B族维生素能助力大脑正常运作，不过蔬菜里B族维生素有限，像肝脏、瘦肉中含量更多。
护眼的话，韭菜、苋菜、南瓜、菠菜、芦笋等富含胡萝卜素和叶黄素的蔬菜是不错选择。胡萝卜素能避免强光对眼睛的伤害，像胡萝卜、南瓜、青椒就富含它。比如苋菜，夏天常见又便宜，《本草纲目》记载它能“明目益精，除热解毒”，清炒或做汤，常吃对眼睛好。常吃这些蔬菜，给大脑和眼睛来个“营养补给”！
想补脑护眼，选对蔬菜很重要！
补脑可以多吃西蓝花、甘蓝、紫菜等富含B族维生素的蔬菜。大脑正常运转需要多种营养，B族维生素能助力大脑正常运作，不过蔬菜里B族维生素有限，像肝脏、瘦肉中含量更多。
护眼的话，韭菜、苋菜、南瓜、菠菜、芦笋等富含胡萝卜素和叶黄素的蔬菜是不错选择。胡萝卜素能避免强光对眼睛的伤害，像胡萝卜、南瓜、青椒就富含它。比如苋菜，夏天常见又便宜，《本草纲目》记载它能“明目益精，除热解毒”，清炒或做汤，常吃对眼睛好。常吃这些蔬菜，给大脑和眼睛来个“营养补给”！
