江苏117岁超级寿星杜建英！顿顿吃肉心态豁达，五世同堂福寿绵长

杜建英，女，1901年2月生于河南获嘉县，早年嫁至江苏省徐州铜山县（今铜山区）大许镇朱庙村，2018年去世，享年117岁 。

她育有8个子女，晚年五世同堂，全家共90多口人 。生活作息规律，性格豁达，饮食上顿顿要吃肉，每天喝奶不少于三包，早餐常吃一个肉包子、一碗稀饭和两个鸡蛋 。

她曾连续四年蝉联江苏省老寿星榜首，是徐州地区知名的长寿老人，其长寿故事被多家媒体报道，成为当地敬老爱老的典范。

在大众固有认知里，长寿总等同于清淡素食、忌口荤腥、清心寡欲。杜建英的百岁人生，彻底打破了这套刻板印象。横跨三个世纪的人生阅历，没有刻意养生的严苛自律，只用随性通透的生活方式，活成了旁人羡慕的福寿模样。

很多人想不到，这位超高龄寿星最大的饮食习惯，就是偏爱肉食。上了百岁之后依旧保持这个喜好，尤其爱吃软烂肥肉，肠胃状态一直很好，很少出现积食不适。日常三餐从不刻意节食，荤素搭配随心，牛奶、鸡蛋、肉类常年不断，足量的蛋白质摄入，为她高龄强健的体魄打下扎实基础。规律的早餐更是多年不变，简单几样食材，吃得扎实安稳，从不会敷衍应付三餐。

比饮食更难得的，是她刻在骨子里的好心态。一辈子待人温和，性子豁达开朗，凡事不纠结、不记仇，家里琐事、邻里矛盾，从来不会放在心上暗自内耗。平日里爱唠家常、乐于与人相处，心态始终松弛平和，很少动气焦虑。

长寿从来不是单一饮食就能造就，规律的生活作息同样关键。杜建英作息极其固定，早睡早起、极少熬夜，日常爱活动、爱干净，常年坚持洗漱整理，即便百岁高龄，生活大多能够自理。不懒散懈怠、不过度操劳，张弛有度的生活节奏，适配了身体的自然状态。

生于清末、逝于新时代，117载光阴，她亲身见证百年家国变迁。一生养育八个子女，勤俭持家、用心教子，家风淳朴和睦，子孙后代彼此扶持、团结向善，才成就了令人艳羡的五世同堂、九十多口人的大家族。家族人丁兴旺、家风温暖和睦，这份安稳顺遂的生活氛围，也是她延年益寿的重要底气。

连续四年登顶江苏寿星榜首，绝非偶然。她的长寿秘诀，没有玄妙偏方，不过是好好吃饭、好好生活、放宽心态、心怀善意。不刻意追求长生，反而顺其自然收获最长福寿，这正是普通人最值得借鉴的养生智慧。

反观当下，很多人过度迷信养生公式，忌口繁多、心态焦虑，反而身心紧绷、得不偿失。杜建英的人生早已说明，真正的长寿，从不是严苛克制的煎熬，而是饮食均衡、作息有度、心态无忧、家庭和睦的长久滋养。

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